烤肉可以從任何種類的肉和各種蔬菜中製備。 在multivark中獲得特別美味和芳香的烤肉，並且大量的肉汁飽含適口的香料，使得這道菜真正地美味。
這是一個日常菜餚，你也可以在烤箱裡準備一個節日餐桌，使用這些鍋來達到這些目的。
下面我們會告訴你如何在家做一道美味的烤肉。
在家用豬肉烤食譜
配料：
- 豬肉 - 700克;
- 馬鈴薯塊莖 - 1.3公斤;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 洋蔥 - 275克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 番茄醬 - 75克;
- 水淨化 - 取決於菜的期望密度;
- 植物油 - 150毫升;
- 辣椒粉混合物 - 品嚐;
- 辣草藥 - 品嚐;
- 月桂葉 - 2件;
- 鹽 - 味道;
- 新鮮的綠色可供選擇。
準備
將豬肉徹底洗淨，曬乾，切成小片，用煎鍋煎在植物油中。 在各方形成均勻的紅色地殼後，我們將肉轉移到水壺或深鍋中。 在鍋裡把洋蔥切成半環，切碎的大蒜，棕色，然後轉移到肉上。 以同樣的方式來與丁塊或胡蘿蔔杯。 現在加水，使其完全覆蓋肉類，辛辣草藥並烹飪三十或四十分鐘，使火盡可能小。
去皮並切成大塊或土豆塊，將土豆放在預熱的鍋中，用高溫均勻地將它們烤成棕色，然後送入肉中。 現在我們扔鹽，辣椒，月桂葉，番茄醬的地面混合物。 如有必要，加一點水。 蓋上鍋蓋，直到土豆準備好。
在用新鮮香草調味的時候在家完成烤製。
在一個多用途的土豆烤自製牛肉，
配料：
- 牛肉--520克;
- 馬鈴薯塊莖 - 920克;
- 香菇 - 470克;
- 梅子 - 7-9件;
- 洋蔥 - 150克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 酸奶油 - 200克;
- 純化水 - 250毫升;
- 植物油 - 30毫升;
- 鹽 - 味道;
- 辣草藥和香料 - 品嚐;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐。
準備
將牛肉漿充分洗淨，用紙巾擦乾，切成小片。 以多量倒入植物油並在褐變前煎肉，將設備以“煎炸”或“烘烤”模式打開20分鐘。
然後放入洋蔥，切碎的洋蔥或方塊，杯子或吸管用胡蘿蔔，蘑菇板，再炒二十分鐘。 現在加入去皮和切塊的土豆，酸奶油，鹽，辛辣草藥和香料，預先洗淨切碎的西梅，倒入純淨水。 將multivark切換到“Quenching”模式並將時間設置為一個小時。
烤食譜自製在花盆裡
配料：
- 豬肉 - 0.5公斤;
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋蔥 - 220克;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 酸奶油 - 100克;
- 開水;
- 植物油 - 100毫升;
- 辣椒粉混合物 - 品嚐;
- 辣草藥 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 新鮮蔬菜可供選擇 - 品嚐;
準備
將豬肉，土豆，胡蘿蔔，洋蔥和蘑菇在植物油中交替炒至胭脂。
用少許植物油將胡椒罐和蔓延的油炸配料層，用鹽，胡椒和草藥調味。 我們加了半壺水，放了一勺酸奶油，蓋上蓋子，在溫度達到200度的烤箱中煮四十分鐘。