原漿湯的名稱本身就說明了 - 這種簡單的菜的成分通常完全磨成粥並用肉湯稀釋。 由於其質地，這種湯很容易消化，通常包含在兒童和飲食菜單中。
準備湯類土豆泥通常不是很困難，但如果您使用廚房助理 - 多元化，烹飪過程會變得更加容易。
多元化的奶酪奶油湯
誰不喜歡奶酪湯土豆泥的嫩和奶油般的一致性？ 沒錯，每個人都喜歡它。 那麼為什麼不為今天的晚餐做一個如此好的溫暖的湯呢？ 特別是因為我們為您提供簡單而美味的食譜。
配料：
- 黃油 - 3湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個。
- 麵粉 - ¼st。;
- 雞肉湯 - 3件物品;
- 牛奶 - 3件物品;
- 堅硬的奶酪 - 500克。
準備
預熱你的multivark，並在“熱”或“烘焙”模式棕色你切碎的洋蔥。 當洋蔥幾乎準備好時 - 加入麵粉並混合均勻至平滑。 然後倒入雞湯並將多變器切換到“Varka”或“湯”模式。 當濃湯開始沸騰時 - 是時候逐漸分批倒入磨碎的奶酪，立即關閉多元醇，讓奶酪融化餘熱。 所有的東西，湯都準備好了，現在它可以配上紅色烤麵包，裝飾著一小撮辣椒粉和切碎的蔥。
南瓜奶油湯在多元
multivarka食譜，特別是湯，泥，並不代表特殊的複雜性和時間。 在廚房助手的幫助下，為下面的配方准備一份美味的南瓜湯最少的時間。
配料：
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - ½件;
- 胡蘿蔔 - ½個。
- 芹菜 - 1莖;
- 南瓜 - 300克;
- 肉湯雞 - 3項;
- 霜 - 1項;
- 乾薑 - 半茶匙;
- 鹽，白胡椒粉。
準備
在multivarka的杯子裡，我們放入黃油和大片蔬菜，像往常一樣用“扎克”或“烘焙”將所有東西煎至軟，直到軟。 在攪拌機的幫助下，我們清理蔬菜並將它們放回碗中，設置“湯”模式，加入奶油和肉湯。 將湯調味並與烤南瓜子一起食用。
多變量雞肉奶油湯
配料：
- 雞肉湯 - 2件物品;
- 雞肉片 - 600克;
- 洋蔥 - 1個。
- 芹菜 - 2莖;
- 黃油 - 50克;
- 奶油 - ½項;
- 土豆 - 300克;
- 歐芹 - 半束;
- 鹽，胡椒。
準備
雞肉片在爐子上的鹽水中沸騰。 在黃油炒洋蔥上，加入切碎的土豆和芹菜，倒入所有的雞湯並煮至“Varka”或“湯”模式準備好。 用攪拌機攪拌完成的蔬菜，直到光滑，季節。 在供應之前，湯裡混合了雞片和雞肉片，並用歐芹裝飾。
番茄湯配土豆泥
配料：
- 西紅柿（大） - 2個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 霜 - 1項;
- 水 - 1項;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒;
- 酸奶油 - 1湯匙。 勺子;
- 黑麥麵包 - 1條麵包。
準備
黃油“煎”碎西紅柿片。 當它們變軟時，加入壓碎的大蒜和肉湯，打開“湯”。 在另一個碗中，我們連接奶油和麵粉，倒入未來的湯中，再煮5到7分鐘。 我們用攪拌器，鹽和胡椒捶打湯。
從黑麵包的麵包中取出麵包屑，在烤箱裡烤麵包碗15分鐘，180度。 在烤麵包的基礎上，倒入番茄湯，我們加入一勺酸奶油，並將其送至桌上。 好胃口！