我們中的許多人都喜歡披薩。 如果在家煮熟,它會更加美味。 我們現在告訴你如何用麵包機製作比薩麵團。 畢竟,由於這種裝置和麵團非常棒,你有時間做其他事情。
在麵包機製作比薩的食譜
配料:
- 麵粉 - 400克;
- 幹酵母 - 1湯匙。 勺子;
- 溫水 - 250毫升;
- 橄欖油 - 40毫升;
- 鹽 - 捏。
準備
我們篩選麵粉,這很重要,因為比薩我們需要一個空氣麵團。 把它倒入麵包機的容器中,做一個凹槽,倒入乾酵母,植物油和鹽。 之後,倒入溫水。 我們在麵包機上安裝容器。 如果你的模型有一個模式,可以讓你做比薩麵團,然後選擇它。 如果沒有這樣的話,那麼我們選擇通常測試的烹飪模式。 打開程序並發出嗶嗶聲後,麵團準備就緒。 現在你可以把它推出來,鋪開你最喜歡的餡料,然後按照慣例 做披薩 。
在貝克比薩
配料:
- 麵粉 - 3杯;
- 水250克;
- 幹酵母 - 1,5茶匙。
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 糖 - 1,5湯匙。 匙;
- 牛至乾 - 0.5茶匙;
- 鹽 - 1茶匙。
準備
在麵包機的桶裡,倒入水和橄欖油。 現在加入鹽和糖。 之後,倒入過篩的麵粉和乾酵母,以便它們不會接觸到水和鹽。 現在也可以添加牛至,但是在發出通知您最新批次的嘟嘟聲之後,您幾乎可以在最後完成。 當 比薩餅的酵母麵團 準備就緒時,它可以鋪開並放入餡。 在180度的溫度烘烤20分鐘。
麵包店沒有酵母的披薩食譜
配料:
- 雞蛋 - 1個;
- 牛奶 - 120毫升;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 100克;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 麵粉 - 170克。
準備
首先,我們將蘇打水和酸奶油連接起來。 融化黃油。 我們把雞蛋和牛奶連接起來。 用蘇打水加入酸奶油,攪拌,倒入融化的黃油並再攪拌。 之後加入篩麵粉。 我們包括節目“Bezdorozhevoye麵團”。 蜂鳴器鳴響後,麵團準備就緒。 這是一個比薩薄基地很好。
muleinex麵包機製作比薩餅的麵團
從給定數量的配料中,將獲得1公斤比薩麵團。
配料:
- 麵粉 - 640克;
- 水 - 320毫升;
- 鹽 - 1湯匙。 一把勺子(沒有幻燈片);
- 幹酵母 - 1,5茶匙。
- 橄欖油 - 1.5湯匙。 勺子。
準備
在麵包機的桶中,倒入水中,加入鹽,加入橄欖油,過篩麵粉和乾酵母。 選擇烹飪模式“酵母麵團”。 並且在一個半小時內披薩測試的基礎就緒。
如何在LG麵包店做披薩?
配料:
- 水 - 1杯;
- 小麥麵粉 - 3杯;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 1茶匙;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 酵母 - 1.5茶匙。
準備
首先我們安裝麵團攪拌機的刀片。 配料按配方中列出的順序放入桶麵包中。 之後,選擇程序“麵團”,然後按下“開始”按鈕。
我們將它塗抹在一個表面上,用植物油或人造黃油潤滑,形成邊緣,並留下20分鐘的時間,以使其適合。 之後,將餡料攤開並在180-200度的溫度下烘烤30分鐘。
請注意,使用此配方製備的麵團需要非常薄地捲起,因為它的上升非常好。