在多元烹飪中製作豆湯是一種樂趣。 一般來說,完全缺乏有關煮沸,燒烤和菜品質量的經驗。 熱得到豐富,芬芳和非常有效的,因為在小工具,你可以煮任何豆,結合他們與蔬菜和肉,增強了菜的味道和appetence。
如何在多變量中烹製豆湯?
用多變量豆類湯準備很容易。 你需要做的唯一事情就是預先浸泡豆子。 然後,一切都很簡單:您需要在“煎炸”或“烘焙”模式下將配料煎至少15分鐘,然後倒入水或肉湯中,將膨化的豆子和“湯”中的熱量從1小時加熱至1.5小時。
- 豆類應浸泡在冷水中,時間不應超過10小時。 否則,豆類可以發酵。
- 否則,只有在烹飪結束時才在多元煮沸器中煮豆湯,豆類將保持僵硬。
紅豆的豆湯,
多元化的紅豆湯是健康的營養和香味源。 紅豆不僅含有蛋白質,還含有獨特的維生素。 同時它的釀造時間比它的“親戚”還要長,因為它的密度很高。 但濃稠美味的湯被記憶了很長一段時間,因為豆類含有改善記憶,有價值的硫胺素。
成份 :
- 紅豆 - 300克;
- 水 - 1.5升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 3個;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 辣椒 - 1/4個;
- 油 - 60毫升。
準備
- 浸泡豆6小時。
- 將洋蔥,大蒜,辣椒和胡蘿蔔在烘烤10分鐘後炒。
- 加入豆子和水。
- 在90分鐘的multivark煮熟瘦豆湯。
- 在周期的中間加入土豆,並在結束前5分鐘 - 果嶺。
白豆湯 - 多變量食譜
multivark中的白豆湯可以包含在飲食中,因為這個品牌因其低卡路里含量而聞名。 另一個優點是易碎的一致性,相對快速的烹飪,高營養價值和良好的相容性,這使得甚至可以使瘦湯變得美味和多樣化。
成份 :
- 白豆 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 洋蔥 - 1個;
- 油 - 60毫升;
- 水 - 2升;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 番茄醬 - 70克;
- 芹菜莖 - 1個。
準備
- 浸泡豆5小時。
- 設置“油炸”模式並將蔬菜變褐15分鐘。
- 添加糊劑,水和豆類。
- 在“Quenching”模式下,在multivark中準備豆類飲食湯60分鐘。
多變量罐頭豆湯
在multivark 罐裝豆類豆湯 - 對於那些想要正確飲食並花費最少時間的人。 今天,這可能沒有問題,因為許多製造商提供各種豆類品種的坯料。 為了更好地傳遞時間 - 即使採用嚴格的熱處理,也能保存所有維生素。
成份 :
- 紅色罐裝豆 - 380克;
- 罐裝玉米 - 150克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 櫻桃 - 10件;
- 辣椒 - 1/2個;
- 油 - 20毫升;
- 肉湯 - 1,5升;
- 辣椒粉和小茴香 - 2克。
準備
- 將洋蔥,大蒜,西紅柿和胡椒烤10分鐘。
- 用鹽水加入玉米和罐裝豆子。
- 在“Quenching”中將湯,季節和西紅柿的豆湯倒入“Qu”中30分鐘。
在multivark煙熏產品的豆湯
在多元化的煙熏產品中烹製豆湯意味著要添加一道五彩繽紛的“煙味”。 為此,沒有必要使用昂貴的組件。 適量的煙熏肉,豆類和番茄醬足以使湯在熱門的第一道菜中獲得辛辣的口感,營養和知名度。
配料:
- 火腿 - 70克;
- 培根 - 100克;
- 白豆 - 300克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 2.5升;
- 油 - 20毫升;
- 番茄醬 - 100克。
準備
- 在“烘烤”中用洋蔥和胡蘿蔔將煙熏肉燉20分鐘。
- 加入浸泡過的豆子,番茄醬和水。
- 在“Quenching”時刻準備multivark中的豆湯。
multivark中的雞肉豆湯
多元化的湯與豆和雞 是一個大型營養午餐的絕佳選擇。 這道菜由高蛋白質食物組成,所以一盤這樣熱的食物會讓你忘掉一整天的食物。 營養學家建議結合白豆和雞胸肉。 他們會樂於品嚐品質,增加能量,但不會消耗卡路里。
配料:
- 雞胸肉 - 250克;
- 豆 - 150克;
- 油 - 50克;
- 洋蔥 - 1個;
- 辣椒 - 1/2個;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 薑黃 - 10克;
- 番茄醬 - 120毫升;
- 水 - 2.5升;
- 大米 - 100克。
準備
- 在扎克應用洋蔥,大蒜和辣椒5分鐘。
- 填滿圓角並煮10分鐘
- 添加腫脹的豆,醬,水,並設置“淬火”一小時。
- 把米放在烹飪的中間。
四元菜豆湯在多元化
多變量的素食豆湯將幫助您體驗豆的美麗。 特別是紅豆,這种红豆營養豐富,被認為是肉類的替代品。 此外,她與穀物和穀類食物完美結合,創造出碳水化合物和蛋白質的有益結合,其中第一種的作用是由小麥發揮作用。
成份 :
- 紅豆 - 200克;
- 小麥 - 125克;
- 蔬菜肉湯 - 1.5升;
- 西紅柿 - 250克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜丁香 - 4個;
- 小茴香,牛至,熏四分之一茶匙後的奶酪;
- 油 - 60毫升。
準備
- 浸泡豆2小時。 之後,做飯。
- 將洋蔥,大蒜,黃油和西紅柿煎10分鐘。
- 加入肉湯,豆類,香料和小麥。
- 準備40分鐘“淬火”的multivark 無肉的豆湯 。
多元豌豆豆湯
multivark中的豆湯 - 一種讓您一次結合幾種豆類的食譜。 白豆和豌豆的組合非常有趣。 這並不奇怪:他們有相似的口味,維生素和相同的烹飪時間。 最主要的是在“淬火”模式下烹飪所有東西,這將避免泡沫的出現。
配料:
- 豌豆 - 100克;
- 白豆 - 200克;
- 雞肉片 - 250克;
- 洋蔥 - 2件;
- 油 - 60毫升;
- 水 - 2升;
- 黑胡椒粉 - 5克。
準備
- 浸泡豆類和豌豆6小時。
- 在“烘焙”模式下煎洋蔥和魚片。
- 10分鐘後,加水和豆子。
- 準備1.5小時“淬火”。
multivark中的牛肉豆湯
冬季菜餚包括multivark的豆類和肉類湯。 這是由於豆類與不同類型肉類的兼容性及其高營養價值。 許多人喜歡加牛肉。 有了它,你可以迅速達到變暖的效果,並從它的肉湯變得強烈和芬芳,特別是在強大的一半讚賞。
配料:
- 白豆 - 250克;
- 牛肉 - 450克;
- 水 - 1.5升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 油 - 60毫升;
- 香料口味。
準備
- 在15分鐘的“烘烤”中將肉和洋蔥和胡蘿蔔一起煎。
- 加入水,香料和豆類,並將“湯”放置90分鐘。
在multivark蘑菇豆湯
在Multivarquet中的 豆子 蘑菇湯 是一個有用的和不昂貴的菜,在那裡你不必對配料的選擇感到困惑。 豆類最好結合肉質蘑菇,其中特別的好處是蘑菇。 他們有一種中性的味道,從那裡到湯,你可以添加任何蔬菜,穀物或,在這個配方 - 麵條。
配料:
- 香菇 - 100克;
- 白豆 - 150克;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 水 - 1.5升;
- 麵條 - 120克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 香料口味。
準備
- 豆類煮至半熟。
- Zharka餐廳在15分鐘內擦拭洋蔥,蘑菇和胡蘿蔔。
- 加水,西紅柿,香料和豆類。
- 在“湯”中將菜烹飪40分鐘。
- 結束前10分鐘,進入麵條。
番茄湯用多變量豆類
世界上很多國家都有 用肉類製作的 豌豆 湯 。 在大多數食譜中,西紅柿或番茄醬出現在配料中。 事實並非如此:經驗豐富的烹飪專家知道,即使一小部分糖酸添加劑也能完全改變湯的味道,使其更具吸引力和美味。
配料:
- 牛肉 - 300克;
- 豆 - 200克;
- 一罐西紅柿汁 - 1個。
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 罐裝玉米 - 200克;
- 油 - 40毫升;
- 辣椒 - 1/2個;
- 水 - 1升。
準備
- 在Zharka用10分鐘的時間將牛肉和胡椒和大蒜一起沖洗乾淨。
- 在“湯”中加入水,豆類,西紅柿和西紅柿90分鐘。
- 結束前10分鐘,加玉米。
多壓力鍋中的豆湯
有傳聞說,多燉鍋裡的豆湯是即時製作的,而豆子不需要預浸,太誇張。 為了得到一個高檔和高品質的菜,豆必須浸泡,然後它不開裂,擺脫糖和泡沫的“帽子”,準備總是離開單位。
配料:
- 紅和白豆 - 160克;
- 辣椒 - 1/2個;
- 洋蔥 - 2件;
- 綠色 - 40克;
- 油 - 40毫升;
- 番茄醬 - 100克;
- 水 - 1.5升。
準備
- 將兩種浸泡過的豆放入碗中。 倒入水中,選擇“Beans”模式,準備程度為“Medium”。 烹飪時間。
- 加入炸洋蔥,辣椒,意大利面,青菜並浸泡在“烘焙”中5分鐘。