郵政湯是一種不僅可以在動物吃食物的日子裡烹製的菜餚。 如果你遵循烹飪組合物的熱量含量，並試圖以各種可能的方式減少它，這種熱變形將成為不損傷腰部並保持纖細的最佳方式之一。
如何烹飪瘦肉湯？
每天都會品嚐湯湯，每個人都有機會享受各種各樣的變化，以有用的成分和優秀的品味品質賄賂，這些巧妙的方法絕不遜於經典的第一道菜。
- 如果洋蔥，胡蘿蔔，以及如果需要的話，和其他成分在植物油中預炸，熱的味道會更強烈。
- 作為液體基料，使用水或預煮蔬菜肉湯。
- 在煮沸過程中，鍋內的內容物不應劇烈沸騰，應低於平均水平。
- 如果配上新鮮的香草，郵政湯將會更加開胃和芳香。
瘦豆豌豆湯 - 食譜
令人驚訝的是美味的瘦肉湯會來自豌豆。 豆類總是給肉湯帶來特殊的味道，即使沒有肉類成分也能滿足消費者的最大膽的要求。 烹飪過程中，如果在干鍋內加入一點油炸鍋，食物的味道會更明亮。
配料：
- 豌豆 - 250克;
- 水 - 2.5升;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 桂冠 - 2-3件;
- 甜椒 - 3-5豌豆;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 麵粉 - 60克;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜，油。
準備
- 在一個鍋裡放一個洋蔥，½胡蘿蔔，月桂，甜椒，煮30分鐘，過濾。
- 豌豆浸泡過夜，用肉湯沖洗，煮熟20分鐘。
- 加入土豆，繼續煮10分鐘。
- 分別通過麵粉3分鐘和洋蔥和胡蘿蔔7-10分鐘，加入鍋中，攪拌。
- 將瘦肉豌豆湯調味，加入大蒜，保溫5分鐘，讓其釀製。
扁豆湯 - 精益食譜
一種扁平的扁豆湯，將在稍後描述，它的精簡版本已經準備好了，只需要很少的時間。 熱的特殊香味會使芹菜和大蒜有莖，辣椒會提供辛辣的清晰度，其程度可以通過菜中的蔬菜量來調節。
配料：
- 紅扁豆 - 250克;
- 肉湯 - 1-1.5升;
- 洋蔥 - 1個;
- 芹菜莖 - 2個;
- 西紅柿罐頭 - 350-400克;
- 大蒜 - 1-2顆牙齒;
- 辣椒 - 0,5-1個;
- 鹽，胡椒粉，香料，蔬菜，油。
準備
- 在植物油炸幾分鐘洋蔥。
- 加入大蒜，芹菜和辣椒，再炒一下。
- 將平底鍋中的油炸物放入盛有肉湯的扁豆中，加入西紅柿並煮至配料準備就緒。
- 將瘦肉湯調味，讓它釀成。
豆湯 - 精益食譜
瘦肉豆腐湯是一個很好的替代肉類菜餚的替代品。 在預期的熱烹飪前至少12小時將豆類浸泡在水中，然後徹底清洗。 如果在烹飪過程中向肉湯中加入幾片丁香和幾片普羅旺斯香草，特別香的菜餚就會變得更加香甜。
配料：
- 豆類 - 2杯;
- 土豆 - 3個;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 2個。
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 丁香 - 3個;
- 普羅旺斯草藥 - 2掐;
- 鹽，胡椒粉，香料，蔬菜，油。
準備
- 腫脹的豆子倒入水中煮至軟。
- 加入土豆片，鹽漬蔬菜，調味料，香料，並在最安靜的溫度下烹飪20分鐘。
- 成品瘦豆湯配蔬菜。
蔬菜蔬菜湯 - 配方
尤其是清淡低熱量的蔬菜湯。 這道菜可以用任何成分製成，用別人的蔬菜成分代替或添加新的蔬菜成分，根據自己的口味來製作。 為了飽和，最好首先將根和洋蔥的肉湯煮沸，然後使用所得的液體基質來煮湯。
配料：
- 土豆 - 3個;
- 花椰菜和西蘭花 - 100克;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 2個。
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 綠豌豆或玉米罐頭 - 每個1個;
- 豆類蘆筍 - 一把;
- 意大利草藥 - 2掐;
- 鹽，胡椒粉，香料，蔬菜，油。
準備
- 將土豆放入盛有肉湯的平底鍋中煮沸10分鐘。
- 加入白菜，豌豆，豆類，洋蔥和胡蘿蔔和大蒜，調味食物。
- 再煮10分鐘再煮蔬菜湯，配上蔬菜。
用蘑菇四旬齋湯
禁食的第一道菜中不變的喜愛是 蘑菇湯 。 特別美味的熱將與白色幹蘑菇，這是浸泡了一個小時，然後在同一個水煮加了額外的成分。 如果沒有任何其他新鮮，冷凍或乾燥的蘑菇王國代表也可以做。
配料：
- 蘑菇，乾或新鮮 - 100或500克;
- 土豆 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 1-2個;
- 麵粉 - 50克;
- 鹽，胡椒粉，香料，蔬菜，油。
準備
- 準備蘑菇，切碎，油炸一點。
- 將蘑菇塊和切好的土豆一起放在鍋裡，煮至蔬菜片柔軟。
- 加入精益蘑菇湯，洋蔥和胡蘿蔔醬，調味食物，溫熱幾分鐘後即可食用。
來自栗色的四旬齋湯
瓷製的 草酸湯 清淡，辛辣，帶有宜人的不顯眼的酸味。 為了完成配方，你可以使用新鮮和冷凍或鹽酸酢漿草。 要獲得更熱的potesnee，您可以添加到米飯或其他任何其他可供選擇的組成。
配料：
- 酸漿 - 200克;
- 土豆 - 6個;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 鹽，胡椒粉，香料，蔬菜，油。
準備
- 在蔬菜湯中放土豆，煮至軟。
- 加入烤洋蔥和胡蘿蔔，季節與熱的味道，扔洗滌和切片栗色，煮沸一分鐘。
四旬期湯配餃子
將在下面描述其湯配方的湯湯是通過添加餃子來製備的。 產品是由水面上的液體麵團製成的，用濕的茶匙收集並在烹飪結束前7-8分鐘浸入煮沸的肉湯中。 特別的味道和明亮的熱的外觀會使紅甜椒。
配料：
- 保加利亞紅辣椒 - 1-2個;
- 土豆 - 4個;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 麵粉 - 2/3杯;
- 水100毫升;
- 鹽，胡椒粉，蔬菜，油。
準備
- 土豆在水或肉湯中煮10分鐘。
- 加入來自洋蔥和胡蘿蔔的烤肉，放入胡椒粉秸稈，調味料。
- 在鹹水中，倒入麵粉，將麵團的質地作為煎餅。
- 做餃子，把它們放入湯中，再煮7分鐘。
土豆湯
接下來，您將學習如何 從土豆 烹飪精益 湯 。 在這種情況下，盤子的底部用攪拌器壓碎，作為一種泥漿，由於芹菜和大蒜的原因，它變得異常辛辣，胡蘿蔔給它一種令人愉快的甜味。 如果需要，可以用少許意大利或普羅旺斯香草調味，並配上蔬菜和油炸麵包塊。
配料：
- 土豆 - 300克;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 1個。
- 菜花芹菜 - 2個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蔬菜肉湯 - 700毫升;
- 鹽，胡椒，乾香草，蔬菜，植物油。
準備
- 在油炸洋蔥與大蒜5分鐘。
- 放土豆，芹菜和胡蘿蔔，再炒5分鐘。
- 倒入沸騰的肉湯，準備內容40分鐘。
- 調味料，混合攪拌機。
- 將土豆泥湯加熱一分鐘，攪拌並送達。
烤湯湯
格魯吉亞美食的粉絲不贊成聲稱 烹飪kharcho 是不可能的，沒有令人印象深刻的肉和豐富的肉湯。 然而，嘗試了按照這個配方烹製的米湯之後，他們從根本上改變了他們的意見，並且感激地享受著食物的東方美味。
配料：
- 大米 - 1杯;
- 洋蔥 - 2件;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 西紅柿 - 500克;
- 番茄醬 - 30克;
- 特克馬里醬 - 70克;
- 桂冠 - 2件;
- 啤酒花 - suneli - 2.5湯匙。 匙;
- 香菜 - 1束;
- adzhika或辣椒 - 品嚐;
- 鹽，胡椒，堅果，黃油。
準備
- 在油中炒洋蔥，加入洗過的大米，倒入所有沸水煮至穀物柔軟。
- 他們把沒有皮，糊，tkemali，大蒜，香菜，adzhika，啤酒花suneli，鹽，鹽胡椒磨碎的地面番茄。
- 加入少量切碎的核桃，2分鐘後從容器中取出容器。