帶雞肉和蘑菇的切絲黛絲 - 美味可口,多樣味道的菜餚永遠征服了我們的觀眾。 每天有越來越多的烹飪菜絲食譜,其中烹飪專家做出獨特的筆記,獲得新菜餚的新口味。
如何準備雞肉和蘑菇朱利安,你會從下面提供的食譜中學習,你也可以用自己的方式進行修正。
切利安蘑菇和雞肉奶油撻
配料:
- 沙子或酥皮糕點;
- 雞胸肉片 - 350克;
- 洋蔥 - 100克;
- 香菇 - 320克;
- 脂肪含量超過20% - 160克的奶油;
- 肉湯 - 50毫升;
- 硬奶酪 - 225克;
- 肉荳蔻粉 - 味道;
- 香料和香料 - 品嚐;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 鹽。
準備
準備用雞肉和蘑菇製作菜絲,我們首先要做的就是沖洗,乾燥並將小塊雞肉切成小塊,然後清洗並切碎小洋蔥。 接下來,用植物油加熱煎鍋,放出光線,使它變成棕色。 現在我們放下雞肉,並與洋蔥一起炒,攪拌。
同時,我們將小蘑菇切成小塊並加入洋蔥炒的肉中。 我們保持中等熱度,直到液體蒸發,我們倒入肉湯,用鹽加鹽,磨碎黑胡椒,肉荳蔻,香料和草藥,蓋上蓋子,讓它靜置10分鐘。 現在倒入奶油,攪拌,讓它們變稠,味道,如果有必要,再次dosalivaem和添加香料。
填充所得到的大量餡餅,慷慨地將它們放在磨碎的奶酪頂部,並放在覆蓋著烤盤的羊皮紙上。 把盤子放在熱烤箱裡,在185度的溫度下煮20分鐘。
在這一數量的配料中,大約獲得六到八個餡餅。 請注意,在烤箱烘烤後,它們根本不會乾燥,而是用醬汁浸泡,變得令人難以置信的美味。
如果需要的話,可以在椰子或耐火黴菌中製備這樣的朱蓮葉,用餡餅代替它們。
切絲配土豆,雞肉和蘑菇放入烤箱
配料:
- 雞胸肉片 - 325克;
- 馬鈴薯塊莖 - 190克;
- 洋蔥 - 100克;
- 香菇 - 375克;
- 酸奶油 - 160克;
- 小麥粉 - 30克;
- 硬奶酪 - 375克;
- 植物油;
- 香料和香料 - 品嚐;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 鹽。
準備
將洗過的雞胸肉片放入盛有水的容器中,加入少許水,煮沸二十五分鐘後煮沸。 然後把肉取出,讓它冷卻下來,然後切成小塊或吸管。
我們清理,細細切碎的洋蔥,將我的蘑菇切碎,用植物油在平底鍋裡煎至紅潤。 煎鍋應該有一個可拆卸的把手,或者你也可以拿一個適合在烤箱中烘烤的大鍋。 然後扔準備的雞肉,預先去皮並切碎