從我們的食譜中，您將學習如何在鍋中烹飪土豆肉。 由於這些陶瓷容器的特殊魔力，這道菜變得令人難以置信的美味和飽滿。
在與肉，土豆，蜂蜜瓊脂和奶酪 - 食譜在鍋中烤
配料：
計算5個盆：
- 任何沒有骨頭的肉 - 750克;
- 洋蔥 - 220克;
- 西紅柿 - 220克;
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 新鮮或冷凍新鮮蘑菇 - 750克;
- 蜂蜜 - 35克;
- 硬奶酪 - 300克;
- 芥末 - 25克;
- 蛋黃醬 - 200克;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 香料 - 品嚐;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 植物油精煉 - 100毫升。
準備
我們清洗，shinkuem並將洋蔥放入帶精製油的加熱煎鍋中，加上蜂蜜瓊脂10分鐘。 然後加入蜂蜜，芥末，鹽，並立即在火上攪拌，同時攪拌。
同時，將洗過的和乾燥的肉切成小塊，將馬鈴薯塊莖用稻草清理並切碎，並將西紅柿切成小片。 我們將所有準備好的蔬菜，肉和冷凍蘑菇吐司放在一個大容器中，加入蛋黃醬，鹽，黑胡椒粉和香料混合。
我們在罐子上擺放烤好的基礎，我們在硬質奶酪的頂部踩上蓋子，蓋上蓋子，放在冷藏箱的中間層。 調整到200度的溫度，並準備一個小時的菜。
準備燉土豆在鍋裡
配料：
計算4個盆：
- 肥肉（肉或肋骨） - 450克;
- 洋蔥 - 190克;
- 胡蘿蔔 - 80克;
- 馬鈴薯塊莖 - 1公斤;
- 酸奶油 - 240克;
- 黃油 - 60克;
- 研磨黑胡椒 - 品嚐;
- 鹽 - 味道;
- 香料 - 品嚐;
- 新鮮蔬菜 - 品嚐;
- 白芥末粒 - 品嚐;
- 植物油精煉 - 100毫升。
準備
首先，清潔，如果需要，切成幾個部分，並浸泡在酸奶油，鹽，胡椒和香料馬鈴薯塊莖的混合物中。 將豬肉洗淨，晾乾，切成部分，鹽，胡椒粉和植物油中變成褐色。 在同一煎鍋中，我們將紅潤，去皮切碎的洋蔥和胡蘿蔔切碎。 用土豆泥在酸奶油，油炸肉和肉中填充花盆，交替層數。
用蓋子或箔覆蓋鍋，並在200度的溫度下在烤箱中燜30分鐘。 然後打開蓋子，在鍋和土豆上再烤五十分鐘。
準備好後，我們用新鮮草藥將菜放入碗中，用白芥末粒調味，並將其送至桌上。