胰腺是消化系統的器官。 它負責消化脂肪，蛋白質和碳水化合物 。 該器官及其部位的炎症導致胰腺炎。 隨著這種疾病的發展，特殊飲食和治療起著巨大的作用。
什麼食物對胰腺有害？
所有刺激胰腺鞘並支持炎症過程的食物都可能導致胰腺炎加重。 一些產品有助於酶的豐富生產，並因此啟動了該機構的積極工作。 對胰腺產品有害的主要是脂肪食物和酒精。 它們對身體非常沉重，需要消化器官的過度勞累。 在發展為胰腺炎時，必須將其完全排除在飲食之外。
豐富的蘑菇，肉，魚和雞肉湯對胰產品也有害。 菜餚中香料和胡椒含量很高，甚至傷害健康人的胰腺。 在 胰腺炎 期間 ， 它會對身體造成不可彌補的損傷。
禁止吃烘烤和新鮮烘焙食品。 它們可以用麵包屑或陳舊麵包來代替。 斷然禁止使用醋。 因此，有必要從飲食中排除所有醃泡汁，鹹菜和罐裝魚。 對任何形式的胰臟蘑菇都有害。 你不能吃乳製品，雞蛋，碳酸飲料和克瓦斯。 有必要完全排除所有豆類的飲食，因為它們對胃很重。 嚴重影響胰腺咖啡，濃茶和各種糖果。
從蔬菜中，必須拒絕白菜，西紅柿，酢漿草，蘿蔔，蘿蔔，甜菜和菠菜。