小米粥 可以作為甜鹹菜餚的基礎。 早餐時，您可以用乾果和小米供應小米粥，晚餐 - 享用帶肉的調味粥。 在壓力鍋中煮粥要方便得多，所以裝飾品會在最短的時間內準備好。
在壓力鍋裡用雞肉製作小米粥的食譜
在下面的配方中，我們將考慮在雷蒙德高壓鍋中準備小米粥的例子，但您可以在任何品牌中重複使用這道菜。
配料：
- 雞肉片 - 1個;
- 小米粥 - 1多層;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個。
- 薑黃 - 1茶匙;
- 葡萄乾 - 一把;
- 蔬菜;
- 鹽，胡椒;
- 植物油。
準備
雞胸肉（最好從皮膚切下）用鹽和胡椒仔細調味。 使用“煎炸”模式將整個雞胸肉煎成脆皮。 將炸雞從碗中取出，倒入另外的油並在其上切碎的洋蔥和胡蘿蔔，直至金黃色。
與此同時，我們洗小米粥，並用沸水打它，以免受苦。 將粥加入褐變的蔬菜中，混合所有食材並煎炸幾分鐘。 蔓延葡萄乾和雞肉片，倒入水或湯。 一般來說，液體通常比穀物本身多2倍。
現在關閉蓋子和閥門裝置，設置模式“粥”，10分鐘後享受美味的菜餚。
小米粥在壓力鍋裡
配料：
- 小米狗 - 1項;
- 牛奶 - 2 1/2項;
- 葡萄乾 - 一把;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 黃油;
- 肉桂。
準備
準備這道菜需要幾分鐘的時間，因為沒有必要像以前的食譜那樣預先烹飪/烘烤食材。
將小米洗淨並放入裝置的碗中。 在穀物中加入牛奶，加入糖，鹽和少量葡萄乾。 要在混亂中品嚐，您可以添加肉桂或一滴香草精。
將設備蓋緊，關閉閥門並將模式“Kasha”或“湯”設置為15-20分鐘。 如果您在Scarlet高壓鍋烹飪小米粥，則同時設置“牛奶粥”模式。 烹飪完成後，嗶聲會提醒您。 剩下的事情就是用黃油填滿粥並送達桌子。