烤寬麵條是最受歡迎的意大利菜。 這是餡餅和披薩之間的東西，你可以添加冰箱裡的所有東西，並且總是非常美味。 烤寬麵條的主要成分是奶酪和薄薄的麵團，可以在任何商店購買或自己煮熟。 多元烤寬麵條的準備方法與烤箱中的方法完全相同，但變得更加嫩滑多汁。 讓我們來考慮一下如何在多變量烹飪烤寬麵條，以及為此需要什麼。
千層面肉末烤寬麵條
配料：
- 麵粉 - 3項;
- 菠菜 - 500克;
- 雞蛋 - 4個;
- 肉末 - 200克;
- 火腿 - 100克;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 2件;
- 芹菜 - 品嚐;
- 肉湯 - 1件;
- 番茄 - 5個;
- 白色乾酒 - 1件;
- 鹽，胡椒，月桂葉和香料 - 品嚐。
準備
所以，一開始我們要清理所有的蔬菜。 把洋蔥，芹菜，胡蘿蔔切成碎末，用植物油煎一切。 然後在蔬菜中加入肉末，火腿，鹽，胡椒粉和胡蘿蔔20分鐘，然後放入切碎的西紅柿，倒入肉湯，白酒，在“淬火”狀態下煮約1小時。 這次煮在平底鍋菠菜，鹽，切成方塊，加雞蛋，麵粉和揉麵團。 讓它煮30分鐘，然後將它捲成薄層並切成小方塊。 我們用油潤滑multivach碗的底部並鋪設一層正方形。 然後，我們放了一層肉餡，把調味汁倒在貝卡梅爾上，撒上磨碎的奶酪。 接下來，關閉填充一層麵團，並再次填充，等等。
頂部覆蓋著大量的奶酪，並在“Quenching”模式下放入multivarku。 作為新鮮蔬菜沙拉的獨立菜餚！
在multivarka皮塔麵包烤寬麵條
如果你突然想煮千層面，手邊沒有完成的紙張，並且真的不想混淆測試，那麼通常的拉瓦什就會來救援。 有了它，烤寬麵條會更快，有時甚至更美味。
配料：
- 瘦lavash - 2葉;
- 煮胡蘿蔔 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 奶酪 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸奶油15％ - 200毫升;
- 煮土豆 - 4個;
- 和番茄 - 3個;
- 小胡瓜 - 200克;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
所有的蔬菜都經過適當的清洗和清潔。 將南瓜，土豆，青椒和洋蔥切成小立方體，用大刨絲器揉搓奶酪和胡蘿蔔。 一切都混合在一起，並分成兩個相同的部分。 用番茄去掉果皮並在攪拌機中研磨。 加鹽，胡椒粉拌勻。 現在蔬菜中的一部分與酸奶油混合，另一部分與西紅柿混合。 在multivarka杯中倒入少許油，按照以下順序鋪設烤寬麵條：lavash - 帶酸奶油的蔬菜 - 磨碎的奶酪 - lavash - 帶西紅柿的蔬菜 - 奶酪。 我們在“烘焙”模式下烹飪約50分鐘。 服務時，頂上奶酪，撒上番茄醬嚐嚐。
多變量中的懶惰烤寬麵條
客人已經進入門檻，你什麼都沒有？ 那麼這個配方特別適合你的場合。
配料：
- 薄lavash - 2包;
- 肉 - 400克;
- 洋蔥 - 1個;
- 番茄 - 3個;
- 牛奶（酸牛奶） - 0.5項;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 奶酪 - 100克;
- 鹽 - 味道。
準備
這個多元烤寬麵條的配方非常簡單。 我們採取肉，切好，在平底鍋裡炒。 然後加鹽調味，小心地放入碗中。 接下來，切洋蔥和西紅柿。 這次我們在平底鍋裡準備醬汁。 要做到這一點，將牛奶或開菲爾與麵粉混合，加鹽調味。 將混合物煮沸並立即從熱源中取出。 在multivarka的碗裡倒油，鋪上烤寬麵條層。 首先是拉瓦什，然後是肉，再次是拉瓦什，西紅柿和洋蔥，拉瓦什等。 我們倒入所有的醬汁，撒上大量的奶酪。 我們在30分鐘的多元烘烤。