壓力鍋再次恢復了以往的知名度,並且所有這些都是因為這種裝置不僅可以節省烹飪時間,還可以節省更多的維生素和其他營養物質。 在這篇文章中,我們將與您分享如何在壓力鍋裡烹製羅宋湯的秘密。
羅宋湯配方壓力鍋
如果您以前不知道如何在壓力鍋裡烹製羅宋湯,那麼下面給出的食譜適合您。
配料:
- 甜菜-1片。
- 土豆 - 3個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 1升;
- 牛肉 - 300克;
- 醋 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 鹽,胡椒 - 味道;
- 歐芹 - 品嚐;
- 大蒜 - 2瓣;
- 脂肪 - 50克;
- 酸奶油 - 品嚐。
準備
在烹調壓力鍋烹製羅宋湯之前,您需要準備所有配料。 在一塊牛肉的基礎上,加入香菜根和月桂葉烹製肉湯。 甜菜和馬鈴薯必須清洗乾淨。
在一個大刨絲器上甜菜三個,在一個加熱高壓鍋中的蔬菜油wesser。 用肉湯 填充半成品甜菜,
現在可以關閉壓力鍋並將調節器設置在“2”標記處,烹飪需要大約25分鐘,然後芳香羅宋湯應該充滿醋,輕輕炒,加入胡椒粉。 這種烏克蘭羅宋湯的粉絲們肯定會喜歡用蒜油炒豬油。 為了準備,室溫下沒有皮膚和靜脈的脂肪應該通過帶有一對大蒜丁香的絞肉機來扭轉,然後將所得到的肉塊加入到羅宋湯中並且使其釀造至少20-30分鐘。
我們 用柔軟的大蒜pampushkas 供應 羅宋湯 ,用綠色和酸奶油裝飾。