這樣的沙拉可以裝飾任何桌子，準備起來非常簡單，並且早已被許多家庭主婦所喜愛。 “鈴蘭”沙拉是蟹沙拉的有趣替代品。 不同之處在於它適合於圖層。 今天我們會告訴你如何準備沙拉，並給它一種特殊的味道。
鈴蘭沙拉配蟹肉棒
配料：
- 蟹棒 - 200克;
- 加工奶酪 - 2個;
- 雞蛋 - 4件;
- 韭菜（白色部分） - 1個;
- 黃油（冷凍） - 100克;
- 黃瓜 - 1個;
- 糖 - 0.5茶匙。
- 蒔蘿;
- 蛋黃醬。
註冊：
- 蒔蘿綠色;
- 蛋清;
- 蟹棒 - 2件;
- 韭蔥綠色的葉子。
準備
雞蛋，蛋黃與蛋黃分開， 加工奶酪 和黃瓜，黃油擦在磨碎機上。 沙拉是放在一個盤子層數。
先鋪上蛋清，然後融化奶酪， 黃油 ，黃瓜。 下一層是韭蔥（切碎的洋蔥稍微倒入沸水，然後擠壓它）。 接下來是蟹肉棒，也是磨碎的或蟹粉絲。 用切碎的蒔蘿研磨蛋黃並鋪開下一層。 除了最後一層之外，所有層都被蛋黃醬吸乾。 我們用磨碎的蟹棒和蒔蘿裝飾沙拉的兩側。 我們繼續註冊。 從韭菜的葉子上，我們從花的蛋清上切下山谷的葉子，把它放在沙律上，以百合花的形式出現。 我們讓沙拉浸泡並放在桌子上。
鈴蘭與蘋果沙拉
配料：
- 雞蛋 - 6個;
- 蟹肉 - 400克;
- 加工奶酪 - 200克;
- 蘋果 - 2件;
- 黃瓜 - 2件;
- 香菜。
準備
沙拉我們鋪設層。 第一層鋪上磨碎的蛋白，用蛋黃醬潤滑。 然後擺放蟹肉。 下一層是磨碎的奶酪，接著是三塊蛋黃（磨碎）。 接下來，把磨碎的蘋果，與蛋黃醬混合。 現在層重複，我們傳播蟹肉和最後一層，其餘的蛋黃。 我們用草藥，新鮮黃瓜和蛋清來裝飾沙拉。
新年沙拉“百合谷”
配料：
- 蟹棒 - 1包;
- 雞蛋 - 4件;
- 硬奶酪 - 150克;
- 黃油 - 50克;
- 綠蘋果 - 1個。
- 蛋黃醬。
準備
雞蛋在陡峭的地方煮沸，從蛋黃中分離出蛋白質，夾心蛋黃醬。 然後在上面擦上蟹棒，或者切成小塊，再次切成蛋黃醬。 接下來，三顆刨絲器清除了蘋果，三明治蛋黃醬和頂部的奶酪，然後三顆黃油（它應該被冷凍），頂級蛋黃醬。 在一個單獨的容器中，將蛋黃搗碎成麵包屑並撒上最後一層生菜。 從胡蘿蔔裝飾製作羅馬數字，從甜菜手中的時鐘。 把手錶從上面的胡蘿蔔和甜菜裡拿出來。
沙拉的配方“鈴蘭”
配料：
- 在自己的果汁秋刀魚 - 1鍋;
- 土豆 - 1個;
- 雞蛋 - 5個;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個。
- 黃瓜 - 1個;
- 香菜;
- 蛋黃醬。
準備
我們煮雞蛋並將蛋白與蛋黃分開，留下一半蛋白用於裝飾和摩擦
- 魚，洋蔥，蛋黃醬;
- 土豆，洋蔥，蛋黃醬;
- 胡蘿蔔，洋蔥，蛋黃醬;
- 蛋白質，洋蔥，蛋黃醬;
- 蛋黃。
我們裝飾沙拉，為此我們從黃瓜的皮膚上切下了葉子和莖，還有從蛋白本身的鈴蘭花開始。 收集在沙拉表面組成的花朵，用歐芹葉裝飾。