在秋冬時期,我們可以享受柿子這樣有用的水果。 它的維生素礦物質成分明顯超過許多其他水果的成分,包括蘋果和香蕉,而有益的特性對整個身體都有積極的影響。 這就是為什麼柿子也被稱為“神的果實”,所以全年都可以吃:在這個季節 - 新鮮的和其他時候 - 幹的。
幹柿子有什麼用?
柿餅的有用特性已成功用於東方醫學。 由於這些特性,這種水果是有價值的:
- 改善心血管系統的狀況,使血管更具彈性,降低血壓,改善血液循環;
- 促進消化系統的全面運作,改善食慾;
- 具有抗炎特性,因此 柿子 可用於呼吸系統疾病;
- 柿子的使用體現在與癌症作鬥爭,因此這種水果可用於預防和治療癌症;
- 具有防腐性能,外用可改善傷口癒合;
- 該干果中抗氧化劑的含量有助於去除自由基和延緩年輕的皮膚;
- 由於抗壞血酸含量較高,因此柿餅必要時可增加人體防禦功能;
- 關心眼睛的健康,改善視力。
柿餅的損壞
如果您不遵守這些建議,幹柿子除了利益外,還會帶來傷害:
- 胎兒不能被患有貧血症的人食用,因為它會干擾鐵的吸收;
- 柿子與牛奶不相容,所以這些產品必須每小時休息一次;
- 乾果只能在吃完之後才吃,因為它會刺激胃壁;
- 你可以吃少量的干柿子和糖尿病。
飲食中的干柿子
幹柿子有很多有用的特性,然而,在飲食中,這種水果應該以高卡路里含量準確食用。 100克 乾果 含有超過270卡路里的熱量,而新鮮水果含有大約55卡路里的熱量。 一些營養學家在飲食中建議用晚餐替換幹柿子。 但為了不增加額外的熱量,一次只能吃1-2個乾果。