我們提供洋蔥麵包食譜。 這種自製糕點完美地補充了任何餐桌,並增添了一絲辛辣和獨創性。
自製洋蔥麵包 - 麵包機的食譜
配料:
- 小麥粉 - 625克;
- 純化水 - 320毫升;
- 精煉植物油 - 20毫升;
- 砂糖 - 45克;
- 鹽 - 15克;
- 一茶匙半茶匙的干酵母;
- 植物油煎洋蔥 - 60毫升;
- 一個燈泡。
準備
我們開始烹飪麵包,將產品裝入 麵包機 。 我們將水和精煉植物油倒入裝置的容器中,倒入砂糖和鹽,再過篩小麥粉。 我們還添加干酵母,並在顯示屏上選擇程序“Basic”。
我們立即準備為麵包準備洋蔥。 我們清理並切碎黃瓜球莖,並將其在精煉植物油上傳遞給美麗的金色腮紅。 在麵包機發出信號後,大約四十分鐘後,我們將碗加入碗中,暫停並將洋蔥塊混合在麵團中。 我們按下該程序的繼續並等待其完成。 通常,這種模式下的麵包平均煮約三小時。
如何在烤箱中烤洋蔥麵包 - 食譜
配料:
- 小麥粉 - 485克;
- 牛奶 - 245毫升;
- 精煉植物油 - 55毫升;
- 酸奶油 - 60克;
- 砂糖 - 25克;
- 鹽-10克;
- 一茶匙的干酵母;
- 一個雞蛋;
- 三個球莖狀的鱗莖;
- 未精煉的向日葵油 - 65毫升。
準備
最初,通過烹飪湯匙激活酵母。 要做到這一點,將它們與一勺麵粉混合,然後溶於溫熱的牛奶中,預先將糖和鹽溶解。 我們把混合物放在溫暖的地方,蓋上布20分鐘。
這時我們會處理洋蔥。 我們將它清理乾淨,用小立方體將它切碎,然後用煎鍋將其存放在精煉植物油中,最後用少許鹽和糖調味成美麗的金色腮紅。
冷卻後,將油炸點放入泡沫勺,加入雞蛋,酸奶油和半份
之後,將麵團鋪在塗油的烤盤上,呈圓形或橢圓形,用刀切幾處,塗上葵花籽油,靜置20分鐘。 現在只剩下半個小時的時間,烤箱裡的洋蔥麵包在200度的溫度下烘烤。 準備好的麵包用毛巾蓋上一小時。