小牛肉和梅子是一種非常美味和不尋常的菜餚，將成為任何節日餐桌上的美妙裝飾。 這種肉被認為是最有用的，因為它含有許多礦物質和氨基酸。 以其辛辣和精緻的口感，任何蔬菜都能完美搭配。 讓我們來回顧一下烹飪這道不尋常菜餚的食譜。
小麥和梅干中的梅子
配料：
- 小牛肉 - 600克;
- 鮮蘑菇 - 400克;
- 土豆 - 700克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 1個。
- 蛋黃醬 - 150毫升;
- 梅子 - 150克;
- 鹽，月桂葉 - 品嚐;
- 水 - 1湯匙。
準備
我們小心地將肉洗淨，切成條狀，鹽，在“Bake”模式下在多元化模式中煎20分鐘，然後將其轉移到平板上。 蘑菇也稍微烤和混合小牛肉。 清洗蔬菜，土豆搗碎立方體，胡蘿蔔在大刨絲器上擦，洋蔥切成圓環。 將梅子洗淨並切成細條。 我們用植物油潤滑多夸克杯的底部，並分層分佈：首先是蘑菇，然後是月桂葉，土豆，西梅，然後是肉，胡蘿蔔和洋蔥。 所有鹽漬，品嚐和倒一點水。 頂部加蛋黃醬，蓋上蓋子。 我們在multivarquet中用梅干烤約50分鐘，設置“烘焙”模式。
小牛肉用梅干燉
配料：
- 小牛肉 - 1公斤;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 李子 - 250克;
- 洋蔥 - 3個;
- 第戎芥末 - 2茶匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 月桂葉，肉荳蔻 - 品嚐。
準備
所以，首先在碗裡混合醬油，芥末和一點植物油。 在一個準備好的混合物中，我們放入大片肉，然後讓它醃約3小時。 在這段時間結束的時候，在熱的時候把肉炒熟
30分鐘後，我們放入鍋中，加入少許李子乾，少許肉荳蔻，月桂葉，煮約20分鐘，就是這樣，小鍋裡的梅子就準備好了！
你喜歡吃李子嗎？ 然後 用核桃 ，或 用梅子豬肉 準備 西梅 。 好胃口！