在一個下雨的秋日，你想用美味的東西來呵護你的家人。 與蘋果蛋糕完美適合這個場合。
與蘋果的奶酪蛋糕
要用蘋果做這個蛋糕，最好帶回家的奶酪，烘烤會更加美味。
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 乾酪 - 200克;
- 糖 - 1杯;
- 蘋果 - 2件;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 麵粉 - 1杯;
- 香草糖 - 品嚐;
- 用於潤滑的黃油;
- 麵粉 - 撒佈;
- 糖 - 撒佈;
- 糖粉 - 用於裝飾。
準備
雞蛋用糖搗碎，加入奶酪，香草和再次攪拌。 然後，我們篩選麵粉，並將其填充在攪打的塊中，揉成均勻的麵團。 我的蘋果去皮切下核心，切成片。 用黃油烘烤油脂並撒上少許麵粉。 蘋果放在一個統一的層面上，我們撒上麵團，撒上糖。 我們在200-220度的溫度下烤40分鐘，我們用木牙籤檢查準備情況。 將現成的糕點從烤箱中取出並冷卻10分鐘，然後從模具中取出並撒上糖粉。
與葡萄乾和蘋果酸奶的蛋糕
在這個蘋果蛋糕的食譜，使用蜜餞柑橘類水果，但你可以添加其他水果或堅果蜜餞。
配料：
- 麵粉 - 2杯;
- 糖 - 3/4杯;
- 蜂蜜 - 2湯匙。 匙;
- 人造黃油 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 開菲爾 - 1杯;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 蘋果 - 1個;
- 葡萄乾 - 2/3杯;
- 蜜餞柑橘類水果 - 少數;
- 鮮薑 - 1茶匙;
- 肉桂 - 1/4匙匙;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 檸檬汁。
準備
將葡萄乾洗淨並用沸水倒入。 我剝蘋果，果皮和核心，切成立方體。 蜜餞也被切碎。 我們用蜂蜜和糖研磨人造黃油，加入雞蛋和開菲爾，我們都搖勻。 然後加入生薑，發酵粉和檸檬汁。 篩麵粉和揉麵團，這應該類似酸奶油一致性。 加入麵團蘋果，葡萄乾，蜜餞，肉桂和香草。 一切都很好混合，水果應該均勻分佈。
該表格用油潤滑，撒上麵粉，鋪開麵團。 我們把烤箱放在一個加熱到170-180度的烤箱裡烤一個小時。 我們用木牙籤或火柴檢查準備情況。 準備酸奶冷卻的蛋糕 ，從模具中取出，撒上糖粉或澆上釉。
巧克力蛋糕與蘋果在multivark
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 麵粉 - 280克;
- 黃油 - 120克;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 可可 - 1,5湯匙。 匙;
- 蘋果酸 - 2個。
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 蘇打 - 1/3茶匙。
準備
我們用糖高速打蛋器。 加入軟化的黃油和植物油。 蘋果在一個大的刨絲器上擦，並將它們添加到麵團中，我們混合好。 在另一個碗中過篩麵粉，可可粉，發酵粉和蘇打水，全部混合在一起。 在生成的麵團中逐漸倒入乾燥的混合物，輕輕攪拌，使麵團變成濃稠的酸奶油狀態。
我們潤滑Multivark油的碗並塗抹麵團，蓋上蓋子，在“烘焙”模式下烹飪20分鐘。 當蛋糕準備取出時，冷卻並撒上糖粉。
蛋糕與蘋果和肉桂在麵包機
配料：
- 人造黃油 - 40克;
- 糖 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 最高等級的麵粉 - 175克;
- 肉桂 - 1/2茶匙;
- 酸性蘋果 - 2-3個。
準備
人造黃油被立方體粉碎並在水浴中融化，不會導致液體稠度。 我們將人造黃油轉移到另一道菜上，填滿糖並開進雞蛋。 用混合器將所得混合物充分混合至體積翻倍。 添加
我的蘋果，去皮去皮，切成片，加入麵團並混合。 我們將麵團放入麵包機的碗中，均勻地用碗的體積調平。 設置模式“烘烤”並烹飪50分鐘，過了這段時間後，打開蓋子，檢查蛋糕是否足夠propeksya，然後再烤10分鐘。 我們將煮好的烘烤放在一個碗中15分鐘，然後取出並讓它完全冷卻。 這就是麵包師準備好的蛋糕 ！ 我們服務，撒上糖粉。