有很多沙拉食譜:其中一些特別受歡迎,其他人不喜歡一切。 一些是輕便和飲食的,而另一些則可以輕鬆與主要課程競爭。 今天,我們會告訴你一些相當簡單和美味的沙拉食譜。
簡單而美味的蝦沙拉
配料:
- 冷凍未煮過的蝦 - 1公斤;
- 混合沙拉 - 1包或蔬菜沙拉 - 1束;
- 芹菜 - 1莖;
- 櫻桃西紅柿 - 200克;
- 堅硬的奶酪(最好是巴馬干酪) - 100克;
- 未成熟的香蕉 - 1個;
- 鱷梨 - 1個水果;
- 酸橙或檸檬 - 1個。
- 大蒜 - 4瓣;
- 酸奶低脂或酸奶10% - 200克;
- 蒔蘿 - 1小束;
- 鹽,胡椒。
準備
我們需要做的第一件事就是煮這種簡單而美味的沙拉。 要做到這一點,把一個鍋放在火上,倒入水,非常好的鹽。 不要害怕得救,蝦會根據需要攝取盡可能多的鹽,特別是因為我們不能自己沙拉沙拉。 在開水中加幾條蒔蘿(可以拿一把乾的),一些黑胡椒和香辣胡椒,半個檸檬,切成4片和2瓣大蒜。 我們給我們的肉湯幾分鐘做飯,然後把蝦倒在那裡,煮不超過三分鐘。 烹飪蝦或小龍蝦時,可以並且應該始終使用這種烹飪方法。 由於所有的原料,味道會豐富而明亮,肉質豐富。 我們抓住成品蝦並讓它們變涼。
把沙拉混合在一個大杯子裡,或者如果是沙拉的葉子 - 我們會把手放在花瓣上。 我們用小方塊切割芹菜莖,將櫻桃番茄切成兩半,沿四分之一切割香蕉,然後切碎盤子。 鱷梨清潔和切割中等條。 所有的切碎的產品和去皮的蝦放在一個綠色的基地杯。
現在繼續醬,為這個非常細碎的蒔蘿,將其添加到酸奶油,用石灰或檸檬和切碎的大蒜(2丁香)一半充滿汁。 所有這些都是很好的組合,你可以稍微添加一些。 理想情況下,這種醬汁至少在幾個小時內就可以預先準備好,這樣可以吸收蔬菜和大蒜的味道。
您可以將這種沙拉分成幾份或一個普通的沙拉碗,預先撒上醬汁,然後撒上磨碎得很細的奶酪。
最美味和簡單的肉類沙拉
配料:
- 小牛肉 - 400克;
- 甜紅辣椒 - 1個。
- 黃瓜 - 1個;
- 普通話 - 2件;
- 甜玉米罐頭 - ½罐子;
- 醬油 - 3湯匙。 匙;
- 芥末二粒穀物 - 1,5茶匙。
- 蛋黃醬 - 1湯匙。 勺子;
- 橄欖油 - 50毫升。
準備
將肉切成細條,用高溫油炸,加入醬油,再煎一分鐘。 在烹飪過程中,火應該很強,這樣肉才能保持多汁。 胡椒切成細條,黃瓜被清洗並切成細條。 隨著普通話被剝離,很好地清除纖維,分成段,如果小葉很大 - 我們將它們切成較小的部分。 沙拉的所有元素都合併在一個容器中。
醬汁拌黃油,芥末和蛋黃醬。 Solim胡椒,倒入沙拉。 以自己的胃口攪拌和吃飯,或與親人分享。
沙拉,總是不同,但總是美味
這種沙拉很匆忙,非常簡單,但同時也很好吃,而且價格便宜,從“門檻上的客人”這一類別。
配料:
- 你在冰箱裡找到的任何肉(雞肉,豬肉,火腿......);
- 奶酪;
- 煮雞蛋;
- 新鮮番茄或黃瓜;
- 罐頭玉米,豆類或豌豆;
- 蛋黃醬,鹽,香料。
準備
肉類,雞蛋,番茄或黃瓜 - 所有這些都會隨著時間的推移被切成塊。 當然,如果肉是生的,那麼它必須先煮熟。 您可以使用微波爐並大大加快這一過程。 要做到這一點,添加到微波碗倒角片,倒入水(半肉),鹽,覆蓋和全力(800-900)煮10分鐘,然後讓它站5分鐘。 所有產品都與蛋黃醬混合,我們混合和餵養客人。