豌豆粥是每個人都從幼兒園晚餐中熟悉的菜。 因此，每次嘗試這種裝飾時，任何人的頭都會覆蓋兒童歲月的懷舊浪潮。 為了從這些簡單的豆子中提取精製菜餚的粥，舌頭不會轉動，但可以用煙熏製品，蘑菇，香草和香料的形式給予心愛的“品種”簡單的添加劑。
如何煮美味的豌豆粥，並給你最喜歡的裝飾一個不尋常的味道，你會在這篇文章中學習。
豌豆粥在一個鍋裡用蘑菇
配料：
- 豌豆 - 250克;
- 蘑菇（任何森林） - 200克;
- 洋蔥 - 1個。
- 香菜 - 1束;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 豬油 - 30克。
準備
豌豆洗淨，倒入熱水，至少保留3-4小時（或更好的一天）。 薩洛切成立方體，在平底鍋裡炒：脆皮在一個單獨的盤子上選擇，剩下的油炸半個洋蔥和蘑菇片。
我們將浸泡過的豌豆放在鍋底，並用水或肉湯以2：1的比例填充。 我們把鍋放在200度的烤箱中30分鐘。 過了一段時間後，我們檢查粥是否準備就緒，將它煮熟並放入烤肉和crack皮，讓這道菜沖泡15-20分鐘，然後送到桌上，用切碎的香菜裝飾。 在禁食期間，這樣的菜可以不用南瓜來烹飪，用植物油代替脂肪進行焙烤。
豌豆粥配肉的食譜
營養和香豌豆粥 - 本身是一個了不起的營養價值，除了肉，就是這樣。
豌豆粥肉，特別是培根 - 英國美食烹飪寶庫的財產。 哦，有人，英國人知道粥有什麼好處。
配料：
- 冷凍豌豆 - 250克;
- 雞肉湯 - 1件;
- 培根 - 100克;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 奶油乾酪 - 130克;
- 洋蔥 - 1個。
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
在油脂加熱之前，將培根隨機切片並在釜中煎炸。 一旦發生這種情況 - 將細碎的洋蔥加入花椰菜中，繼續煎炸，直到配料變成金黃色。
此外，油被送到釜 - 一旦它融化，就必須減少熱量並開始傾倒麵粉。 將麵粉混合物煎2分鐘，然後倒入肉湯直至形成濃厚的醬汁。 在成品醬中，你應該加奶油芝士，徹底攪拌，最後用花椰菜填滿豌豆。
單獨準備豌豆：想要一個易碎的粥 - 保持5-7分鐘，濃稠，甚至是濃湯 - 從10到25分鐘。 剩下的就是填充現成的菜餚，並將粥放在桌上。
如何用雞肉煮豌豆粥？
不喜歡豌豆粥肉？ 嘗試雞選項。
配料：
- 雞肉片 - 300克;
- 豌豆 - 1件;
- 洋蔥 - 1個。
- 番茄 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 大蒜 - 2瓣;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 肉湯 - 2項;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
豌豆洗淨並浸泡
這種豌豆粥是完美的準備和aerogrill，為此，與所有成分的cassane在235度和高吹速度放置在設備1小時。 我們將餘下的蔬菜灑在剩餘的蔬菜上，然後送到桌子上。