燉西蘭花是一種營養豐富,非常美味和健康的菜餚,它已經準備好並且非常簡單。 它可以在桌子上獨立使用,也可以作為鳥類的配菜,肉類和魚類。 讓我們看看西蘭花 燉白菜 的食譜。
西蘭花燉雞
配料:
- 新鮮西蘭花 - 400克;
- 雞胸肉 - 200克;
- 橄欖油 - 15毫升;
- 麵粉;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
我們加工雞肉,洗淨後切成小片。 然後我們放入鍋中並熄滅,然後在低溫下軟化。 之後,加入胡蘿蔔,切塊,加入鹽和燉5分鐘,然後加入西蘭花,拆開花序,扔一撮麵粉,倒入少許冷水,橄欖油,燉10分鐘。 食用前,雞肉,西蘭花燉,撒上切碎的香菜,並用檸檬片裝飾。
西蘭花用酸奶油燉
配料:
- 西蘭花捲心菜 - 500克;
- 酸奶油 - 150毫升;
- 肉荳蔻 - 捏;
- 植物油 - 1.5湯匙。 匙;
- 香料 - 品嚐。
準備
花椰菜 洗淨,在花序上拆開,煮至半熟。 然後把捲心菜放入漏勺中,然後離開。 在煎鍋裡倒入植物油,加熱,撒西蘭花,炒至美麗金黃色,定時攪拌。 之後,用鹽,紅辣椒和肉荳蔻調味。 徹底混合,從爐子中取出碟子,並用酸奶油充分澆水。
西蘭花燉在多元
配料:
- 西蘭花捲心菜 - 300克;
- 蔬菜肉湯 - 500毫升;
- 煮牛肉 - 250克;
- 綠豆 - 200克;
- 土豆 - 2件;
- 橄欖油;
- 西葫蘆 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 百里香 - 品嚐;
- 荷蘭芹綠色 - 隨意;
- 香料。
準備
為了用西蘭花燉土豆,所有蔬菜都要徹底清洗和去皮。 用豆子,我們修剪尾巴,並將西蘭花分成花序。 胡蘿蔔切絲krugochkami,和所有其他蔬菜和肉切成立方體。 綠色被沖洗,乾燥並切碎。 在multivarka的碗裡倒入油,先放牛肉,然後放入西蘭花,西葫蘆,胡蘿蔔和青豆。 我們推出了“淬火”程序,關上蓋子並烹飪40分鐘。 15分鐘後,加入土豆和青菜,倒入肉湯,鹽和胡椒粉。 輕輕混合併重新蓋上蓋子。 直到節目結束,用蔬菜燉西蘭花。