在夏季和秋季,當你收穫一個菜園,很多人開始保存蜜餞,果醬,鹹菜,甚至沙拉。 對於罐裝,我們通常使用密封機器(或鑰匙),可以有三種類型:手動,半自動和自動 。 在本文中更詳細地介紹了我們將考慮使用半自動封口機的設備。
縫合機器:它是什麼?
任何繡花機都用於密封金屬罐,並帶有標準頸部尺寸的玻璃罐,以便在家中保存。
罐頭長期存放的主要條件是密封性好,因為如果在蓋子下面留下一個非常小的孔,空氣和微生物會穿透它並且接縫會變差。 罐裝工藝的重要作用是通過適當選擇的封口機進行。
廚房裡的家庭主婦越來越多地使用半自動機器來製作罐頭,這與手動不同,擰緊後不需要扭曲,它會自動完成,因此便於工作。
如何使用半自動機器?
為確保您的接縫在整個冬季保持良好狀態,請在使用半自動鍵時使用以下說明:
- 熱填充罐可用熱消毒的金屬蓋覆蓋。
- 頂蓋上安裝半自動扭轉。
- 開始順時針移動旋鈕。
- 大約需要製作7-8個圓圈。
- 當轉折停止時,這將意味著它已經經歷了所有必要的扭曲圈。
- 向相反的方向擰鬆旋鈕,直至解開扭轉(此時您會覺得它已經開始
輕鬆旋轉)。 - 灌裝機必須拆下並放在一邊。
- 轉動捲起來的罐子,檢查接縫的鬆緊程度(以便鬆緊帶不會爬出任何地方)。
如果密封機意外脫離蓋子,必須手動解除其原來的位置。 然後再次將機器放在蓋子上(假設它沒有損壞)並再次開始滾動。
使用半自動封口機進行家居保鮮,您將對冬季日落時的安全性更有信心。