為了取悅家中的美味佳餚，您不必發明復雜的食譜，或者到店裡購買不太有用的零食。 在下面描述的食譜中，我們將詳細講述如何用美味蔓越莓餡烤一個驚人的開放派。
從泡芙酵母麵團打開蔓越莓蛋糕
配料：
- 現成的 泡芙酵母麵團 - 450克;
- 越橘漿果 - 350克;
- 砂糖 - 150克;
- 玉米澱粉 - 1.5湯匙。 匙;
- 經典酸奶 - 100毫升;
- 黃油 - 30克。
準備
我們將麵團從冰箱移到桌子上，給它時間進行自然除霜。 然後我們從它上面取下保護包裝，將麵團鋪在桌子上，用小麥麵粉揉搓，然後用擀麵杖擀開。 從麵團上切下一塊麵團，與烤盤的直徑相似。 這種形式在烤箱裡加熱一點，然後用一小塊黃油加油。 現在我們將準備好的酥皮糕點放入其中，以便其邊緣覆蓋模具本身的牆壁。
用勺子將蔓越莓洗淨的漿果用細砂糖和玉米澱粉研磨，然後將這種餡料撒佈在麵團表面上。 然後均勻倒入所有的酸奶，並將蛋糕放入185度的加熱烤箱中。 30分鐘後，你的桌子上將會有一種無與倫比的芬芳糕點。
用酸果蔓和蘋果打開酸奶
配料：
- 優質麵粉 - 380克;
- 脂肪酸非咖啡因 - 220毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 細糖 - 240克;
- 香蘭素 - 1小包;
- 發酵粉 - 1,5茶匙。
- 越桔 - 180克;
- 蘋果 - 2個。
準備
與蛋殼分開，並加入香甜的香草和細糖。 我們用普通攪拌機將其全部打碎，然後在不停止此過程的情況下，倒入熱酸牛奶，為麵團引入發酵粉並緩慢地逐漸倒入麵粉中。 表單上覆蓋著烘焙紙，並已經放在上面，我們將收到的麵團鋪開。
蘋果切成相同的，不是很厚的小葉，並將它們放置在基座的表面上。 新鮮越橘的漿果覆蓋著陡峭的開水，之後我們將它們撒在鋪滿的蘋果上。 撒上糖，把我們瘋狂漂亮的蛋糕送到加熱到190度的烤箱中，半小時後我們的烘烤就準備好了。