夏洛特是一個簡單而美味的派。 大多數情況下它是用蘋果煮熟的。 我們現在會告訴你準備小紅莓和蘋果的夏洛特食譜。
夏洛特與蘋果和越橘
配料：
- 中等大小的雞蛋 - 3個;
- 天然黃油 - 50克;
- 小麥麵粉過篩 - 150克;
- 酸奶油 20 - 80克;
- 糖 - 180克;
- 蘋果糖醋品種 - 700克;
- 香草糖-10克;
- 漿果蔓越莓 - 250克。
準備
越橘適合洗滌和乾燥。 將洗過的和去皮的蘋果切成碎片。 仔細打破雞蛋，使蛋白質和蛋黃很好地分離。 首先，蛋白質被攪打成厚厚的泡沫。 我們倒香草和普通的糖，這一切都很好打。 在鞭打的白人中，加入蛋黃並再次攪拌。 添加到這種混合酸奶油，預軟化的黃油，並用勺子攪拌。 在蘋果麵團塊中加入小紅莓，並輕輕攪拌。 表格塗上油。 我們將麵團放入其中，並在中等溫度下烘烤至準備就緒。
夏洛特與蘋果和越橘 - 一個簡單的食譜
配料：
- 過篩小麥粉 - 180克;
- 蘋果糖醋 - 6個;
- 冰凍或新鮮越橘漿果 - 250克;
- 糖 - 180克;
- 雞蛋 - 3個。
準備
我的蘋果被清理並切成中等大小的立方體。 如果蔓越莓是新鮮的，然後清洗並晾乾。 松鼠從蛋黃中分離出來，並將它們拂成厚厚的泡沫。 緩慢加入糖，同時繼續擊敗。 然後我們介紹蛋黃，仍然鞭打。 逐漸引入預篩麵粉並混合麵團。 加入蔓越莓，蘋果片和混合物。 這張表格塗上了油，並塗上了漫畫。 我們把麵團放在上面，在180度烤20分鐘。
夏洛特與蘋果和蔓越莓在一個multicrew
配料：
- 糖 - 190克;
- 最高等級的麵粉 - 180克;
- 發酵粉 - 10克;
- 糖醋蘋果 - 3個。
- 蔓越莓 - 150克;
- 雞蛋 - 4個。
準備
首先，將雞蛋打勻，逐漸將糖引入白色的塊狀物中。 將麵粉和發酵粉混合併緩慢引入雞蛋混合物中。 你應該得到一個光滑的麵團。 我的蘋果被清理並切成小片。 如果我們使用新鮮漿果，越桔洗淨。 多烹飪鍋上油塗抹並分散成分：首先是一點麵團，然後是蘋果和小紅莓的餡。 頂層是麵團。 輕輕搖動碗以均勻分佈麵團。 在“烘焙”模式下，我們準備了一個帶有蔓越莓的夏洛特，時間為55分鐘。 喝一杯好茶！