庫拉比是著名和著名的東方甜頭,阿塞拜疆美食的國菜。 這是一種由中間夾有果醬或果醬的短糕點製成的餅乾。 讓我們來找你如何烤餅乾餅乾。
自製餅乾餅乾
配料:
- 最高等級的小麥麵粉 - 550克;
- 黃油 - 350克;
- 糖粉 - 150克;
- 糖 - 30克;
- 果醬或果醬 - 品嚐;
- 蛋清 - 1個。
準備
我們提前從冰箱裡取出雞蛋和黃油,讓它們冷卻下來並獲得室溫。 然後將軟化的油與糖粉混合,注入攪打的蛋白質並混合均勻。 然後逐漸倒入麵粉並混合均勻稠度的麵團。 之後,我們將其分散到糖果袋中,然後將麵團放在稍微塗上油脂的烤盤上。 當所有的毛坯都做好後,取任何果醬或果醬,並在每朵花的中央稍微撒點。 現在把烤盤放在烤箱裡烤10-20分鐘。 完成的美味有點涼爽,立即在桌上放上熱茶或新鮮牛奶。 您還可以通過將所需的所有東西添加到麵團中來改變這種甜點的口味,例如切碎的堅果或用果醬和核桃裝飾餅乾。 在供應之前,可以隨意將糕點灑上椰子屑,糖粉或其他糖果粉。
脆餅餅乾的食譜
配料:
- 麵粉 - 500克;
- 黃油 - 250克;
- 糖粉 - 200克;
- 蜂蜜 - 50克;
- We合合We合We合We合We合We合質
- 荳蔻 - 3件;
- 香草糖 - 1小包;
- 檸檬皮 - 1茶匙。
準備
黃油,軟化,研磨成泡沫狀物質,並與研磨香料,蜂蜜,檸檬皮和糖粉混合。 然後將芳香物質再次充分混合以使其均勻。 接下來,輕輕地倒入熱牛奶,用攪拌機輕輕拍打並揉成麵團,逐漸倒入麵粉中。 之後,讓他站在寒冷的地方約15分鐘,然後將它捲成1厘米厚的一層。 現在,在玻璃的幫助下,切下餅乾,將其鋪在乾燥的烤盤上,並在3-5分鐘的中等溫度下在烤箱中烘烤。 用粉末預熱東部雞肉或塗抹杏醬。