酸奶油果凍蛋糕是一種驚人的味道和異常美麗的甜點，您可以在家輕鬆製作。
果凍與酸奶油水果蛋糕
配料：
- 糖 - 1項;
- 彩色果凍 - 4袋;
- 酸奶油 - 400克;
- 明膠幹 - 40克;
- 煮沸冷水 - 150毫升;
- 香蘭素;
- 覆盆子，香蕉，獼猴桃，普通話 - 品嚐。
準備
首先，我們根據包裝上標明的包裝袋上的果凍說明進行準備，並將其取出放入冰箱冷凍。 將明膠與香草醛混合，倒入熱水，攪拌至完全溶解後靜置。 將酸奶油與糖混合，與腫脹的凝膠狀物質輕輕混合併繼續攪拌。 將冷凍的果凍切成小方塊，混合在一起放入模具中固化。 添加去皮和粉碎的新鮮水果，漿果，倒入酸奶油混合物，並在冰箱中清潔。
果凍蛋糕“碎玻璃”酸奶油
配料：
- 五顏六色的干果凍 - 3包;
- 酸奶油 - 500克;
- 速溶明膠 - 20克;
- 香草醛 - 1包;
- 牛奶 - 1湯匙。
準備
因此，從不同的菜式開始，我們用乾果凍稀釋水並擱置一會兒。 這次，將冷水倒在明膠上並使其膨脹。 然後，我們把冷凍的果凍切成小塊。
我們將冷卻的酸奶油與糖混合，將香草醛滾動並打至平滑。 現在將膨脹的明膠放入微波爐中加熱，稍微冷卻一下，然後用薄薄的涓涓細流將其倒入攪打過的酸奶油中。 在此之後，我們拿起烤盤，灑上冷水，並將酸奶油塊撒上果凍塊，放入冰箱。 將沒有烘烤的酸奶油準備好的果凍蛋糕轉移到一個盤子上，然後服務於茶。
與酸奶油和可可粉的果凍蛋糕
配料：
- 酸奶油 - 1升;
- 糖 - 1項;
- 香草醛 - 1包;
- 可溶性黑咖啡 - 1湯匙。 勺子;
- 可可 - 2湯匙。 匙;
- 果汁 - 2件;
- 明膠乾燥 - 45克。
準備
明膠在冷水中溶解並靜置一段時間後立即溶脹。 用糖攪打酸奶油，然後用水浴輕輕加熱。 將明膠溶解在微波爐中，冷卻並與酸奶油混合。 然後將得到的質量分成3個相等的部分。 我們留下一個部分不變，第二個與黑咖啡連接，後者與 可可粉連接 。
稍微加熱果汁並與剩餘的明膠合併。 現在逐層倒入蛋糕：首先倒出白色的酸奶油層，巧克力果凍，咖啡和水果。 我們將冰箱裡的冰塊取出並放在冰箱裡，直到冰箱完全凝固。
酸奶油的果凍蛋糕配方
配料：
- 餅乾 - 200克;
- 酸奶油 - 500克;
- 黃油 - 100克;
- 奶油芝士 - 150克;
- 砂糖 - 0.5項;
- 香草醛 - 1包;
- 檸檬果凍 - 1包;
- 幹明膠 - 15g;
- 檸檬 - 1個;
- 薄荷。
準備
將明膠用水稀釋並使其膨脹。 我們用攪拌機將餅乾變成麵包屑
同時，將明膠溶解在水浴中，然後冷卻。 從檸檬中擠出汁液，加入酸奶油，放入奶油乾酪，香草醛和糖。 用攪拌器攪拌混合物直至獲得均勻的奶油，輕輕倒入明膠並混合。 我們從冰箱裡拿出一個帶有餅乾的表格，鋪好準備好的奶油，調平它，然後再取出蛋糕。 然後，我們將檸檬 果凍 倒在上面，用薄荷葉裝飾並在冰箱中放置2小時。