蔬菜沙鍋

Terrin是一種著名的法國菜，在家裡很容易準備。 它可以是蔬菜，魚或肉。 今天我們將與您一起了解如何製作蔬菜沙鍋。

來自奶酪和蔬菜的陶罐

配料：

• 花椰菜 - 0.5片;
• 番茄 - 4個;
• 西葫蘆 - 1個。
• 燈泡 - 1個;
• 大蒜 - 品嚐;
• 雞蛋 - 4個;
• 奶酪;
• 香料;
• 烤胡椒 - 2個。
• 橄欖油。

準備

花椰菜在花序上被拆開，煮好幾半即可。 這一次，我們清理燈泡，大蒜，西紅柿和西葫蘆。 然後研磨蔬菜和少量的黃油首先用大蒜，然後加入西紅柿和西葫蘆。 Solim所有的味道，蓋上蓋子，燉，直到軟化和蒸發多餘的液體。 煮白菜鹽花序調味並與奶酪混合。 特林蛋糕的形狀是用紙覆蓋的，我們首先鋪上一層烤辣椒，然後搗爛，然後放上白菜，用燉菜把所有東西都蓋上。 倒入打好的雞蛋，並在烤箱中發送15分鐘，並在溫暖或冷的時候送完成的菜。

與蔬菜的雞肉沙鍋

配料：

• 雞胸肉 - 500克;
• 胡蘿蔔 - 2件;
• 冷凍豆 - 200克;
• 燈泡 - 1個;
• 植物油 - 125毫升;
• 白葡萄酒醋 - 2湯匙。 匙;
• 蛋 - 1個;
• 香料;
• 橄欖無坑 - 100克。

準備

將胡蘿蔔清潔並切成細條。 豆類不會解凍。 然後把水倒入鍋裡，煮沸，然後 一點點podsalivayem。 然後小心地扔掉豆角，煮5分鐘。 之後，將它拿出來，用冷水沖洗乾淨。 胡蘿蔔煮沸分開，直到煮熟並丟棄在漏勺中。 雞胸肉和去皮洋蔥通過絞肉機，加入雞蛋，植物油，香料和醋。 準備好的雞肉地分成3個部分。 一個與​​豆類混合，第二個與胡蘿蔔相連，第三個與現在一樣。 現在在模具的底部放一層碎雞肉，用胡蘿蔔覆蓋，撒上橄欖並均勻地分佈碎豆。 在此之後，我們用鋁箔覆蓋表格，並將其放在不同的更寬的形狀中，並向其中倒入一點水。 我們把盤子送到預熱的烤箱烤約35分鐘。 將準備好的蔬菜沙鍋小心地從模具中取出，轉移到紙巾上並乾燥。 然後用鋁箔包好，放在冰箱裡幾個小時，然後切成片，加入番茄醬。