在克菲爾準備好正確的煎餅後，您可以體會到該方法的優勢，為家人提供美味的菜餚，從小就從每個人那裡灌輸這種美味。 以下選擇的各種配方與非傳統產品的添加都有其獨到之處，值得關注。
如何用開菲爾做煎餅？
克菲爾上的經典油條或者與真實食譜有偏差的產品大多按照以下規則製作，遵守這些規則會在輸出時得到期望的結果：
- 測試設計之前的所有組件應從冰箱中取得，並在室內條件下保存至少1小時。
- 預篩麵粉。
- 為了給產品增添光彩，在底座上加入蘇打水，發酵粉或酵母。
- 成品麵團的質地應該類似濃厚的酸奶油，均勻且沒有團塊，使用攪拌器或混合器進行混合。
- 用厚厚的油炸鍋在開菲爾上油炸油條，將一點麵團撒入溫熱的黃油和兩側的褐色部分。
麵團用薄煎餅與開菲爾
如果您還不知道如何在開菲爾上做出奢華的煎餅，那麼您將為您呈現正確的經典測試配方，其設計將在輸出時給出所需的結果。 蘇打水可以最初添加到開菲爾或與麵粉一起添加，但無論如何，底座都需要打樣10-30分鐘。 從規定數量的產品中，40分鐘就可以製作5-6人的美味佳餚。
配料：
- 克菲爾 - 0.5升;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 1,5湯匙。 匙;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 麵粉 - 2.5杯;
- 鹽 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 在開菲爾，溶解糖和鹽，加入雞蛋，攪拌。
- 攪拌麵粉和蘇打水，靜置約30分鐘。
- 在不攪拌麵團的情況下，進行產品的煎炸，用一勺料輕輕揀出，將其攤入燃燒的油中，然後從兩面變成褐色。
煎餅與酸奶奶酪
酸奶上的油炸食品，其配方如下，是加入奶酪，使產品多孔，通風，溫和，令人驚訝的美味準備。 建議使用粒度最小的產品或在購買柔軟的一致性產品前用攪拌機對其進行處理。 在短短40分鐘內，您就可以享受六杯。
配料：
- 克菲爾 - 0.5升;
- 乾酪 - 400克;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 80克;
- 蘇打 - 0.5茶匙。
- 麵粉 - 3杯;
- 鹽和香草醛 - 一個捏;
- 油炸油。
準備
- 雞蛋被打糖和鹽。
- Razirayut奶酪和酸奶和香草混合。
- 合併兩個容器的內容物，加入麵粉和蘇打水，攪拌直至塊狀物溶解並離開30分鐘。
- 在蓋子下面的中間下面用火爐酸奶酪煎薄煎餅。
與酸奶香蕉薄煎餅
在菲爾菲爾香味和香脆的香蕉油條將品嚐兒童，成年人和反复無常的鬼魂。 熱帶水果漿令人驚訝地豐富了平常美味的特點，並使其原汁原味和獨特。 將水果以任何可接近的方式清潔和搗碎，用叉子壓碎或在攪拌機中加工。
配料：
- 克菲爾 - 0.5升;
- 香蕉 - 3件;
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 80克;
- 熄滅蘇打醋 - 1茶匙;
- 麵粉 - 3杯;
- 鹽 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 張開香蕉並與開菲爾，加糖和鹽雞蛋混合。
- 攪拌麵粉，10分鐘釀造。
- 用傳統方式平均熱量在開菲爾上用香蕉煎炸油條。
在酸奶與蘋果 - 配方油條
所有美味佳餚的另一種選擇 - 開菲爾上的 蘋果煎餅 。 在這種設計中，成品獲得辛辣酸味和不尋常的柔軟質感。 蘋果果實預先從種皮和果核中清除，然後切成小立方體。 只需40分鐘 - 在桌上四個香甜的甜點。
配料：
- 開菲爾 - 250毫升;
- 蘋果 - 2件;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 70克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 麵粉 - 1杯;
- 鹽 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 打糖和雞蛋。
- 添加與發酵粉混合的克菲爾。
- 倒入麵粉，使塊體溶解。
- 攪拌蘋果。
- 用中火在蘋果上油炸油條，從兩面烤製產品。
與酸牛奶南瓜煎餅
南瓜在克菲爾上煎餅不僅美味，鬱鬱而通透，而且由於南瓜果肉的顏色鮮豔，它們也具有吸引人的陽光外觀。 優選使用肉荳蔻品種的蔬菜的肉。 它在烤箱或微波爐中烘烤，然後在攪拌機中研磨成泥狀。
配料：
- 開菲爾 - 250毫升;
- 南瓜 - 250克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 50克;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 麵粉 - 1杯;
- 油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 準備好肉漿。
- 將南瓜泥與酸奶混合，蘇打熬製，用糖和少許鹽攪打蛋。
- 倒入麵粉，達到混合物的均勻性並干擾植物油。
- 用中火在克菲爾島上煎炸美味的煎餅，從兩邊變成褐色。
燕麥片上的油條
開菲爾 上的 燕麥油條 不含小麥麵粉，這在評估實用性時為其添加了點。 重要的是要使用快速烹飪的薄片，最好是小的，而且克菲爾稍微溫熱一下，然後薄煎餅變得柔軟溫和。 規定數量的產品足以製備3-4人的美味佳餚。
配料：
- 開菲爾和燕麥片 - 1杯;
- 南瓜 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 20克;
- 香草糖 - 半茶匙;
- 橄欖油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 薄片浸泡在溫暖的開菲爾半個小時。
- 用兩種糖和少許鹽打蛋，與橄欖油一起加入底部，混合。
- 用煎鍋煎成薄煎餅，從兩側變成褐色。
薄餅與凱菲爾上的漫畫
下面的食譜介紹另一種沒有麵粉的煎餅的變化。 從它你會學到如何用粗麵粉製作薄餅，這給產品提供了一個不尋常的結構和不平凡的味道。 如果你遵循所有的建議，煎餅將變得柔軟和茂盛。 嘗試在家裡準備這樣的美味，你會驚喜的結果。
配料：
- 粗麵粉 - 2杯;
- 開菲爾 - 250毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 30克;
- 蘇打 - 1/2茶匙;
- 鹽 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 將銀粒浸入溫開菲爾2小時。
- 攪拌攪打的雞蛋，糖和麵粉。
- 用傳統的方式在開菲爾上烤薄煎餅，從兩面褐變。
開菲爾和酵母上的油條 - 配方
如果希望在克菲爾上製備 酵母豪華煎餅 ，這種食物的最佳配方將在以下建議中闡述。 重要的是不要在提起後混合麵團，然後產品將變得令人驚訝的多孔和通風。 總的來說，在打樣的時候，創作這樣的美味佳餚大概需要一個半小時。
配料：
- 麵粉 - 1,5杯;
- 克菲爾 - 500毫升;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 1,5湯匙。 匙;
- 酵母 - 15克;
- 鹽 - 捏;
- 油炸油。
準備
- 預熱酸奶，溶解酵母，糖，鹽，加入打蛋。
- 在篩過的麵粉的基礎上攪拌，並將碗放在熱中約四十分鐘。
- 在至少兩次增加體積測試後，您可以開始煎煎餅。
- 用勺子整齊地收集它，在預熱的油中展開，並在中等強度的火上將產品從兩面染成褐色。