海鱸魚 - 魚很好吃。 它比它的兄弟更加肥胖和多汁。 這種魚最好不要炒,但烤,這是更有用。 而且非常好吃!
鱸魚在烤箱裡的魚片
配料:
- 海鱸魚片 - 500克;
- 麵粉 - 3湯匙。 匙;
- 核桃 - 1項;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 鹽 - 1/2茶匙。
準備
沖洗魚,去除骨頭的殘餘物,並用紙巾擦乾。 雞蛋和鹽用叉子敲打,堅果在攪拌器中磨碎,切碎的綠色蔬菜。 鱸魚的魚片首先傾倒在麵粉中,我們擺脫過量。 然後我們將它浸在雞蛋中,最後用堅果和綠色將它搖勻。 將準備好的魚鋪在舖有羊皮紙的烤盤上,並將其送至加熱至160度的烤箱中20分鐘,直至鱸魚臉紅並變成金魚。
在aerogril海鱸魚
配料:
- 海鱸魚 - 2個;
- 醬油 - 1湯匙。 勺子;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 迷迭香乾 - 1茶匙;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐;
- 鋸末al木 - 2把。
準備
鱸魚被清洗,洗淨,我們在皮膚上做一個“網”的小切口。 我們用鹽和胡椒揉胴體,將迷迭香倒入腹部。 撒上少許醬油和檸檬汁,離開半小時醃製。
在此期間,準備烤架。 在底部我們放置鋁箔,並在頂部 - 濕al木屑。 將溫度調至最高並保溫5分鐘。 在將鱸魚放在爐排上之前,用植物油對其進行潤滑,以免粘住。 烘烤溫度200度,平均吹風速度20分鐘。
在箔中烤海鱸魚
您可以通過多種方式在烤箱中準備鱸魚。 但是,魚變得特別多汁和嫩,用蔬菜烤,用鋁箔包裹。
配料:
- 鱸魚魚片 - 300克;
- 黃油 - 100克;
- 茴香 - 1個。
- 胡椒保加利亞紅 - 1/2片。
- 克里米亞洋蔥 - 1個。
- 2個年輕的土豆;
- 葡萄酒白乾3湯匙。 匙;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
對於醬油:
- 芥末顆粒 - 3茶匙;
- 橄欖油 - 3茶匙。
- 檸檬汁 - 2茶匙。
- 歐芹 - 4個分支。
準備
我們解凍魚,用紙巾清洗。 馬鈴薯沒有清潔,只有我的和切成約5毫米厚的圓形。
用熱的煎鍋用黃油煎至金殼,用鋁箔飛濺物釣魚。 在同一個煎鍋中,將茴香切成小條。 一分鐘後,加入洋蔥圈和切碎的保加利亞辣椒。 我們給蔬菜塗上棕色,並將它們轉移到箔上的土豆上。
對於醬,拌黃油芥末,檸檬汁和切碎的歐芹。 潤滑這種鱸魚醃料,放在蔬菜上面。 我們用白葡萄酒把所有東西都倒進去,緊緊包裹。 我們在預熱的烤箱中發送15-20分鐘至200度。 準備就緒前幾分鐘,打開箔片,讓魚變棕。
海鱸魚烤在烤箱裡
配料:
- 鱸魚 - 3件;
- 櫻桃西紅柿 - 10個;
- 幹白酒 - 三分之一世紀;
- 黃油 - 50克;
- 羅勒幹 - 1掐;
- 橄欖油 - 用於油炸;
- 土豆 - 3個;
- 胡椒保加利亞黃 - 1個。
- 洋蔥克里米亞甜 - ½件。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 歐芹 - 2枝;
- 檸檬 - 1個;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
烤箱裡的海鱸魚可以放在“袖子”裡面。 這道菜的菜更像是燉菜。 裝上冰箱裡的任何蔬菜。 最主要的是找到幾個西紅柿。 我們把鱸魚切成小塊,切成大塊。 Solim,胡椒。 土豆和土豆
將洋蔥炒成半個圓環,用辣椒將辣椒放入平底鍋中。 我們把烤肉放在一個烘烤套筒裡。 我們還發送煮蔬菜,整個西紅柿,香菜和魚。 檸檬切成8份,輕輕灑上果汁鱸魚,加入我們的燉菜。 最後的潤色是黃油,葡萄酒和羅勒。 我們係了一個袖子,我們在頂部做了幾次針刺。 180度烘烤半小時。 我們打開燉菜,另外五分鐘將魚變成褐色。