前往東歐國家旅遊，歐洲人和前蘇聯人都有關於 韓國 美食的非常原始的信息。 他們通常歸結為韓國人無限制地吃狗，用韓國胡蘿蔔來調味。 事實上，小說離真理還有很遠的距離，終於知道了真相，你明白一次聽到一次比聽到一次更好。
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在韓國，有一種真正的食物崇拜。 問問一個人而不是通常的問候是很恰當的：“你不餓嗎？”。 也就是說，人們認為一個人是充足的非常重要，畢竟，充足的人總是快樂和健康。 儘管營養豐富，當地美食菜餚也有獨特的特性，可以燃燒脂肪 - 這就是為什麼韓國人口稀少的原因。
關於韓國料理的神話
事實證明，早在80年代首爾舉行奧運會之前，餐館就開始大規模關閉，開始提供狗狗。 這是歐洲國家的代表所要求的，他們發現了這種野蠻的烹飪傳統。 當局去迎接他們，韓國人逐漸轉向常規肉類 - 豬肉和牛肉，而狗狗仍然只是一小部分人口的最愛。 而且，已經有整整一代的韓國人培養了我們弟弟們的愛心。
韓國的胡蘿蔔，在我們國家很受歡迎，在韓國從來沒有。 這道菜是來自這個東部國家的人們發明的，作為醃製北京白菜的替代品 - 這是該國最受歡迎的國家菜。
韓國的國家美食
讓旅客驚喜的第一件事是他們在這裡吃的不是木製的，而是用鋁棒。 這是出於衛生原因。 韓國的民族美食非常多樣，但不應該將它們與日本人或中國人混為一談 - 差別是顯而易見的。 區分韓國菜的主要原因是令人難以置信的香料，特別是燃燒，所以即使是傳統的胡椒印度食物也顯得非常新鮮。 這就是韓國人吃的東西：
- 圖。 這是韓國料理的基礎。 他被認為是任何菜餚的主要成分，而蔬菜和肉類（在飲食中也足夠）是次要的。 米飯是由教皇，chkhalts，kimps，tots和許多其他菜餚。
- 豬肉和牛肉。 他們主要從歐洲進口。 由於缺乏土地，韓國的畜牧業不發達，因此肉類價格相當高。 世界上最昂貴的肉可以在這裡品嚐。 在餐廳，它以非常原始的方式供應 - 它們不是在廚房裡烹飪，而是直接在客戶的桌子前面，然後用剪刀精細烹飪。
- 醃製蔬菜是韓國餐桌上的另一種食物。 在這道菜中，有捲心菜，茄子，蘿蔔，胡椒，洋蔥 - 實際上是蔬菜園的所有禮物。
- Kamchzhachzhon。 土豆對韓國人也不陌生。 一定要嚐嚐醬汁的熱土豆餅。
- 泡菜（泡菜）。 這是韓國的主食，由白菜和各種調味料製成。 正式的，這個菜有100多個品種，所以嘗試至少一個是絕對肯定的。 被列入聯合國教科文組織世界遺產名錄的泡菜製作方法不同。 這道菜與肉類，湯類有關，作為喜慶和休閒餐桌上的點心。
- 涮鍋。 這是切碎的牛肉，餐廳顧客準備自己，用香料在沸水中煮沸。
- 作為韓國菜的拉麵已經遠遠超出了其國界。 這是小麥，不太常見的米粉，從中準備第一道菜和第二道菜。 作為它的補充，蔬菜，肉，雞蛋來了。
- Hodukvachzha。 這種韓國甜點是一種形狀像核桃的餅乾。 一般來說，韓國人的糕點並不像我們國家那樣普遍。 他們更喜歡蜜餞水果或水果沙拉，以及雞尾酒。
- 海鮮。 如果沒有傳統的海鮮，韓國的美食絕不是什麼。 各種各樣的魚，貝類和藻類 - 這就是普通韓國人的飲食中所包含的。
- Kelby和kelbichim - 豬肉排骨和豬肉串中最受歡迎的美味佳餚。
除了韓國這些受歡迎的菜餚之外，您還可以嘗試其他食物：
- 洋蔥和海鮮蛋糕;
- 橙汁蛤蜊;
- 炸紅魚;
- 海鮮沙拉;
- 切碎的生魚醬;
- 發芽大豆湯。
韓國飲料
像大多數國家一樣，韓國人並不陌生於含酒精飲料。 他們少量使用它們。 大多數具有學位的飲料的基礎都是一樣的大米。 最受歡迎的是：
- 大米利口酒
- 來自米飯和竹子的酒;
- 來自大米的啤酒。