我可以用微波爐中的肉餅做什麼? 為一對夫婦除霜,炒,甚至做飯,以及我們現在和將要處理的所有這些操作如何在微波爐中成功生產。
如何在微波爐裡炸肉餅?
你可以拿半成品 - 冷凍肉餅,你可以自己做,他們和其他人都會用微波爐炸。 只有當他們拿走冷凍肉餅時,他們首先需要解凍,然後才能以通常的方式進行烹飪。 但每個人都知道,沒有半成品可以與它的家用模擬器比較,所以我們首先了解如何烹飪,然後如何在微波爐中煎炸肉餅。
來自牛肉的肉餅
配料:
- forcemeat - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 蛋 - 1個;
- 麵包屑,鹽,胡椒。
準備
索利姆和胡椒切碎,加入雞蛋,徹底混合一切。 形成肉餅,我們將它們堆在麵包屑中,並將它們送到微波爐。 將炸肉餅全力炸10分鐘,然後再轉5分鐘。
魚肉片
魚的愛好者當然不會否認在微波爐魚餡餅中烹飪的樂趣。
配料:
- 魚片(鱈魚,派克鱸魚,鱈魚) - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸奶油 - 100克;
- 白麵包 - 2片;
- 牛奶 - 1/2杯;
- 黃油 - 40克;
- 香菜,香菜,鹽,黑胡椒。
準備
我們把魚片通過絞肉機。 我們在牛奶中浸泡麵包,並通過絞肉機和洋蔥一起滾動。 加入酸奶油,雞蛋,胡椒和鹽。 所有的混合都很好。 我們形成肉丸並將它們送到微波爐。 全力烘烤7-10分鐘。 翻身後仍然準備好3-5分鐘。 用預先融化的黃油預先切碎餡餅,撒上切碎的香菜。
我們在微波爐烤餅
不想炸炸肉餅? 沒關係,微波爐中的漢堡可以烘烤,它會非常美味。
雞炸肉排
你在狂熱之前喜歡雞嗎? 不要否認自己在微波爐烤雞肉餅的樂趣。
成份(5份):
- 雞肉 - 800克;
- 白麵包 - 150克;
- 黃油 - 4湯匙。 匙;
- 水 - 8湯匙。 匙;
- 麵粉 - 4茶匙。
- 鹽,草藥。
準備
肉與麵包兩次通過絞肉機,鹽,胡椒粉和混合。 將黃油融化,倒入肉末,徹底攪拌。 我們製作剁碎的肉丸並放入微波爐中。 我們全力烹飪5-6分鐘。 然後將肉餅翻轉並用相同的力量烘烤5-6分鐘。 將水與麵粉混合後,將肉塊澆水,蓋上蓋子並將其送至微波爐,放到滿容量中4-5分鐘。
夫婦牛排
發生這種情況的原因是,在雙鍋爐或燃氣灶中不能製作蒸汽炸肉排,但這可以在微波爐中完成。 最簡單的方法是那些微波爐配備蒸汽鍋的人。 但即使你的爐子裡沒有這種有用的選項,也很可能準備一個蒸汽炸肉餅的類似物。 要做到這一點,你只需要用食物膜包裹它們,將它發送到微波爐並照常烹飪。 準備好的肉餅從電影中釋放出來,享受美味多汁的味道。 儘管如此,仍然可以嘗試這種配對的準備方式,就像安裝在具有少量水的碟子的切片下的微波爐中一樣。