餡餅和鬆餅

如果您在秋季肥沃的秋季後將冷凍食品中的蘑菇用品留下,千萬不要錯過將它們作為您烹製的美味餡餅之一的基礎。 根據我們的食譜香菇餡餅會嚐到任何人,選擇你的食譜。

餡餅加蘑菇和菠菜 - 食譜

從香料餡餅餡可以提供任何東西,但在配方中,蘑菇會成為這道菜的明星,而菠菜的葉子將有助於減輕他們的口味。

配料:

準備

在用油加熱的煎鍋中,將切好的大蒜炒半分鐘。 將大蒜加入菠菜,等待它開始褪色。 枯萎的樹葉從多餘的水分中擠出並放在單獨的盤子上。

在另一個煎鍋炒熟透的蜂蜜蘑菇和洋蔥。 當蘑菇放棄所有的水分時,可以將它們醃製,用少許馬斯喀特調味並與菠菜混合。

我們的蛋糕的麵團將是一個簡單的攪打雞蛋與脂肪奶油,麵粉和磨碎的奶酪的混合物。 將蘑菇填充物添加到麵團中,混合併將混合物分佈在塗有油脂的烤盤上。

我們在180℃下將蛋糕煮40分鐘

蜂蜜瓊脂,牛肉和土豆蛋糕

與之前的配方相反,在這款餡餅蘑菇中扮演輔助角色,有利地遮蓋了豐富的肉餡和土豆的味道。

配料:

準備

烤箱的溫度達到180度的標記。

將去皮的馬鈴薯土豆放入盛有冷鹽水的平底鍋中,煮至軟。 之後,軟土豆用牛奶和黃油研磨。

在煎鍋上,生菜洋蔥3分鐘。 向洋蔥中加入磨碎的胡蘿蔔,去皮的蜂蜜瓊脂和切碎的大蒜丁香。 當蔬菜變軟時,這一刻在5分鐘內,你可以加強熱量,並添加肉末。 牛肉應該充分做好準備,然後與番茄醬,麵粉和百里香混合。 將煎鍋裡的內容物用肉湯燉,直到醬汁變稠。 在烤盤底部塗抹蘑菇肉,蓋上土豆,撒上奶酪,放入烤箱15分鐘。

蜂蜜蘑菇蛋糕可以使用“烘焙”在20分鐘內製成。

餡餅加蘑菇和奶酪

由酥皮製成的小份餡餅,配山羊奶酪和蜂蜜蘑菇,方便在路上食用。 如果您是山羊奶酪的絕對對手,那麼例如,用羊奶酪和奶油奶酪混合物替換非愛用產品。

配料:

準備

我們從蘑菇的準備開始。 在融化的黃油上,我們將淺環透明,將純淨的蘑菇加入其中,並將蘑菇炒熟,調味至水分蒸發並出現紅潤的地殼。 我們將蘑菇與碎奶酪和新鮮薄荷葉連接起來。

麵團鋪開後,我們在每個中心的正方形上分成一對奶酪蘑菇餡。 我們轉動麵團的邊緣,以便得到一個信封,用沾有蛋的油脂餡餅放入加熱到190°C的烤箱中15-20分鐘。