我們提醒您注意各種食譜,令人難以置信的美味,同時從花椰菜芹菜雞肉和蘋果有用沙拉。 這種組合將特別吸引喜愛清淡口味的清淡的菜餚。
雞肉沙拉配幹芹菜,青蘋果和奶酪 - 食譜
配料:
- 芹菜莖 - 2個;
- 雞肉(烤或煮) - 250克;
- 煮熟的雞蛋 - 170克;
- “Simirenko”的青蘋果 - 150克;
- 大蔥羽毛 - 3-4件;
- 堅硬的芝士 - 45克;
- 檸檬或酸橙汁 - 40毫升;
- 核桃 - 品嚐;
- 蛋黃醬或酸奶油 - 品嚐;
- 鹽大,新鮮研磨黑胡椒 - 品嚐。
準備
這種沙拉雞肉可以簡單地煮。 但是,如果您在晚餐後離開了烤雞或炸雞,它可以安全地用作菜餚的基礎,因此它的味道會更好。 如有必要,將牙髓與骨頭分開並切成小片。 將煮沸的煮熟的雞蛋從外殼中釋放出來並切成立方體。 用同樣的方法研磨一個乾淨的青蘋果,並撒上檸檬或酸橙汁。 我們切割芹菜和蔥花羽毛,用中等硬質奶酪碾碎。 我們將沙拉的準備好的成分放在一個大碗裡,用蛋黃醬或酸奶油調味,我們用鹽和胡椒調味,十五分鐘後,當這道菜被灌輸時,我們將它撒在沙拉碗中,撒上碎堅果並將其送到桌子上。
沙拉配雞胸肉,蘋果,芹菜和菠蘿
配料:
- 芹菜莖 - 2個;
- 雞肉(乳房) - 350克;
- 菠蘿罐頭--220克;
- 葡萄 - 170克;
- 蘋果酸甜味 - 220克;
- 核桃烤堅果 - 110克品嚐;
- 檸檬 - 0.5片;
- 蔬菜;
- 蛋黃醬 和酸奶油等比例;
- 鹽大,新鮮黑胡椒粉。
準備
用於製備沙拉的雞胸肉必須用香料在鹽水中煮沸,並在肉湯中冷卻。 把肉切成小塊放入碗中。 我們還派葡萄切成兩半,擺脫葡萄籽,菠蘿切丁和去皮蘋果。 芹菜莖從纖維表面的線上清理乾淨,然後加入沙拉中。 我們在沙拉中加入酸奶油,蛋黃醬和檸檬汁的混合物,同時在醬汁中加入鹽,胡椒和碎堅果,輕輕攪拌,稍微堅持一下,然後用堅果和青菜裝飾盤子。