我們提供配方，用葡萄乾製作美味豐盛的餡餅，每個人都會喜歡！
餡餅加米飯和葡萄乾
配料：
對於測試：
- 水 - 2件物品;
- 麵粉 - 2項;
- 蛋 - 2件;
- 人造黃油 - 300克;
- 鹽。
對於填充：
- 大米 - 1項;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 葡萄乾 - 200克;
- 黃油 - 2湯匙。 勺子。
準備
所以，首先讓我們為未來的餡餅做好準備：葡萄乾被洗淨並扔回漏勺。 然後小心地將其乾燥，將它與 煮熟的米飯 結合，加入黃油，放入糖品並揉成均勻的麵團。 然後將其捲成5毫米厚的層並切成小方塊。 我們傳播餡料並將它們對折。 現在將葡萄乾放在烤盤上，在250度烤箱中烤20分鐘。
與奶酪和葡萄乾餡餅
配料：
- 幹酵母-10克;
- 麵粉 - 800克;
- 水60毫升;
- 糖 - 1茶匙;
- 牛奶 - 300毫升;
- 黃油 - 120克;
- 蛋 - 3件;
- 奶酪 - 500克;
- 香草 - 1茶匙;
- 葡萄乾 - 100克;
- 糖粉 - 味道。
準備
在一個碗裡倒入溫水，倒入糖，少許麵粉和乾酵母。 攪拌均勻，用毛巾覆蓋並放置20分鐘。 這次我們將溫熱的牛奶和半份麵粉混合，倒入已經上升的酵母，用毛巾蓋住碗，並在溫暖的地方放置1小時。 在奶酪中，我們加一個雞蛋，我們把油，香草醛，葡萄乾和糖粉。 接下來，我們篩選剩餘麵粉的麵團，加入黃油和雞蛋。 我們揉麵團，將其分成片，將其捲成烤餅，將填充物分散到中心並形成餡餅。 我們在預熱的烤箱烤20分鐘。
葡萄乾和杏乾餡餅
配料：
對於測試：
- 人造黃油 - 200克;
- 麵粉 - 600克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 糖 - 6湯匙。 匙;
- 鹽;
- 發酵粉。
對於填充：
- 幹杏 - 350克;
- 糖 - 100克;
- 蛋 - 1個;
- 葡萄乾 - 150克;
- 黃油 - 2湯匙。 勺子。
準備
在鋼包中，我們加熱油，加入鹽，倒入牛奶，混合併冷卻。 我們篩選麵粉，添加發酵粉和糖。 現在我們倒入牛奶和黃油的混合物，揉麵團，一小時後，我們將它在冰箱中取出。 將杏乾和葡萄乾洗淨，放入油鍋煎盤中，加入糖並加熱5分鐘，然後取出加熱並冷卻。 我們將麵團分成塊，鋪開並鋪開填充物。 仔細包裹邊緣並烘烤30分鐘，用蛋預先潤滑頂部並灑上糖。