簡單的湯可以提前幾天準備好，並在必要時加熱。 關於這些食譜之一 - 土豆湯 - 我們會進一步討論。
土豆湯土豆泥 - 食譜
這種土豆湯的食譜也可以做成素食，使用乳製品：黃油，牛奶和奶酪。
配料：
- 洋蔥 - 135克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 韭菜（白色部分） - 1個;
- 一根芹菜 - 一片;
- 土豆 - 720克;
- 蔬菜肉湯 - 980毫升;
- 月桂葉 - 2件;
- 百里香的一個分支;
- 豆奶 - 235毫升;
- 油煎麵包塊，橄欖油供應。
準備
準備從洋蔥，韭菜和切碎的芹菜半圓烤的烤。 一旦蔬菜軟化，加入他們切塊的土豆，倒入所有的肉湯，並把月桂，百里香和一丁香蒜瓣。 一旦肉湯煮沸，減少熱量，讓所有的東西都to until直到軟化的馬鈴薯塊。 倒入牛奶並用攪拌器攪拌所有配料。 再次預熱均勻的湯，用橄欖油澆上麵包，然後裝上麵包片。
簡單的土豆湯配雞肉 - 配方
配料：
- 洋蔥 - 180克;
- 芹菜 - 115克;
- 胡蘿蔔 - 115克;
- 雞湯 - 720毫升;
- 玉米棒 - 2個;
- 雞肉片（煮） - 155克;
- 土豆 - 270克。
準備
將前三種蔬菜一起碾碎。 一旦烤肉變成金黃色，加上馬鈴薯片和切好的玉米棒。 倒入所有的肉湯，煮至土豆柔軟。 最後加入雞塊。
你也可以用其他肉重複這個土豆湯的食譜。
土豆湯配餃子 - 食譜
配料：
- 天然香腸 - 470克;
- 雞肉湯 - 1.4升;
- 洋蔥 - 135克;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 餃子 - 12-15個;
- 土豆 - 240克;
- 霜 - 235毫升;
- 水115毫升。
準備
從殼中擠出香腸餡，用切碎的洋蔥和大蒜切碎。 倒入所有的一小部分水或湯，加入奶油。 煮土豆和土豆泥，將土豆泥加入湯中，然後傾倒餃子並煮沸直到它們出現。 在服務之前，用大量綠色蔬菜補充湯。