柑橘烘焙具有豐富的風味和口感，因此非常適合在惡劣天氣下使用一杯茶。 今年秋天，我們將準備一個多元化的檸檬蛋糕，即使您極少遇到烘焙問題，也能提供出色的結果。
奶酪和檸檬蛋糕是一個簡單的食譜
如果你有一個冷凍漿果或一瓶你最喜歡的果醬，然後用它們作為一層帶有奶酪的柑橘蛋糕。
配料：
- 砂糖 - 155克;
- 黃油 - 115克;
- 山寨奶酪 - 135克;
- 檸檬汁 - 45毫升;
- 檸檬皮 - 1湯匙。 勺子;
- 雞蛋 - 4件;
- 麵粉 - 235克;
- 發酵粉 - 2 1/2茶匙。
- 藍莓 - 1湯匙。
準備
在準備檸檬蛋糕之前，將漿果解凍並切碎。 在攪拌器的碗中，攪拌前五種成分，直到獲得光滑的凝乳膏。 不停止攪拌機的中風，開始添加雞蛋。 通過篩子乾燥的成分，也仔細混合，並將它們分成凝乳奶油。 將成品麵團的一半分散在或放入multivark的碗中，與漿果泥混合併加入剩餘的麵團。 在“烘焙”模式下烹飪大約需要一個小時。 冷卻後，可以將成品蛋糕上釉或用熱塑和糖粉的混合物裝飾。
檸檬蛋糕與罌粟種子的食譜，
我們習慣用堅果，蜜餞和乾果來補充蛋糕，幾乎忘記了罌粟的種子，這些罌粟不僅在烘烤過程中味道鮮美，而且在蛋糕切割時看起來令人吃驚。
配料：
- 酸奶 - 475克;
- 砂糖 - 145克;
- 雞蛋 - 3件;
- 檸檬汁 - 55毫升;
- 檸檬皮 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 115毫升;
- 麵粉 - 355克;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 罌粟 - 45克。
準備
將前五種成分變成均勻的青蔥奶油，用攪拌機以最大速度攪拌混合物。 繼續攪打，開始澆注植物油。 放入罌粟種子並再次擊敗。 將發酵粉和麵粉混合，將它們添加到全部混合物中，並將麵團以矽酮形式或直接分佈在裝置的碗中。 在“烘焙”模式下準備一個帶有檸檬皮的蛋糕一小時，之後，在去除之前讓它冷卻。
檸檬皮的罌粟蛋糕通常倒入一層糖粉和牛奶的釉料，並用顏色重點裝飾殘留的果皮。