土耳其 - 一種有用且營養豐富的產品,幾乎不含脂肪。 肉含有許多有價值的物質,所以建議將其用於兒童和老人。 今天,我們將告訴你如何從火雞肉末製作多汁美味的肉餅。
剁碎的肉丸食譜
配料:
- 火雞剁碎 - 940克;
- 麵包 - 165克;
- 牛奶 - 205毫升;
- 酸奶油 - 15毫升;
- Adzhika急性 - 25毫升;
- 洋蔥 - 25克;
- 植物油;
- 香料。
育種:
- 豌豆薄片 - 315克;
- 生雞蛋 - 2個。
- 麵粉 - 105克。
準備
接力棒碎成碎片,放入碗中,倒入熱牛奶。 我們將麵包浸泡幾分鐘,然後擠壓它並將其與碎肉混合。 加入酸奶油,香辣香料,洋蔥,丁香,香料,混合一切。
現在採取3小紫羅蘭。 在其中一個我們打破雞蛋,另一個我們填充豌豆片,第三個我們篩選小麥麵粉。 雙手輕輕地用水沾濕,我們從剁碎的小肉餅,我們先用麵粉pan他們,然後蘸雞蛋混合物和滾動片。 我們把這些空白的油倒入煎鍋裡,四面炒。 之後,我們用蓋子覆蓋餐具,並從火雞剁碎的肉餅上搗碎幾分鐘,直到準備就緒。
來自土耳其的肉餅用西葫蘆切碎
配料:
- 西葫蘆 - 545克;
- 火雞剁碎 - 305克;
- 香料;
- 生雞蛋 - 2個。
- 粗麵粉 - 35克;
- 植物油。
準備
西葫蘆洗淨,切開花梗,並用大刨花揉搓蔬菜。 然後加入鹽並離開1小時。 雞蛋被打碎成一個碗,輕輕毆打,撒上芒果,混合後放入冰箱。 用西葫蘆整齊地合併多餘的液體,加入火雞肉碎,蛋塊和混合物。 用香料調味,形成小蛋糕,然後放在塗油的烤盤上。 我們從火雞肉末發送肉餅到預熱的烤箱,並在185度的溫度烘烤約25分鐘。
來自土耳其的肉餅在multivark中切碎的肉
配料:
- 切碎的火雞 - 605克;
- 白麵包 - 2片;
- 牛奶 - 55毫升;
- 生雞蛋 - 1個;
- 土豆 - 85克;
- 胡蘿蔔 - 65克;
- 洋蔥 - 85克;
- 香料;
- 植物油;
- 麵粉 - 用於麵包屑。
肉汁:
- 脂肪酸 奶油 - 405毫升;
- 水 - 1項;
- 幹月桂葉 - 1片;
- 香料。
準備
用麵包脫掉外殼,用熱牛奶倒入麵包屑。 馬鈴薯和胡蘿蔔被清洗乾淨,擦在孫子上,洋蔥切碎立方體。 將準備好的蔬菜加入火雞碎肉中,打碎雞蛋,扔出軟化的麵包和香料。 徹底混合所有東西,形成肉餅的濕手,並將它們倒入麵粉中。 我們把這些坯料放在多元化的碗中,用油潤滑並打開電器。 選擇“烘烤”並烹飪25分鐘,關上蓋子。
沒有時間浪費,我們為我們的菜做肉汁。 為了做到這一點,我們在碗中放入了脂肪酸奶油,加入香料調味,然後扔出月桂。 我們用攪拌器打攪混合物,直至均勻,然後輕輕倒入multivark的碗中。 我們將設備移動到“淬火”狀態並再準備15分鐘。
來自火雞肉的美味肉餅
配料:
- 火雞肉片 - 505克;
- 土豆 - 105克;
- 洋蔥 - 75克;
- 水75毫升;
- 香料。
準備
馬鈴薯和洋蔥通過絞肉機清洗並與魚片一起扭曲。 現在我們在餡裡倒入一點水,用香料調味,混合一切。 雙手沾水,我們做肉餅,並放在砧板上。 我們將它發送35分鐘到冰箱,然後用四面紅熱的植物油煎。