這個奇特的名字不是別人最喜歡的木柴餅乾，在“hrustiki”的普通人中。 這種美味不同之處在於它更加通風和柔軟。 非常容易和快速地準備克雷布里，最重要的是 - 你可以用任何東西 - 茶，蜂蜜，煉乳，果醬來為他們服務。 如果你關心你的孩子的健康，那麼這種自製糕點將是你最好的解決方案。 甜蜜的空氣霜肯定會讓你的家人小成員。
如何煮krebli？
配料：
- 克菲爾 - 500毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 麵粉 - 500克;
- 糖 - 3湯匙。 匙;
- 蘇打 - 0.5茶匙：
- 植物油 - 200毫升;
- 鹽。
準備
首先需要準備克雷布利的麵團。 將蘇打水加入開菲爾，並靜置5分鐘，將酸奶倒入深碗中，預先放糖，少許鹽和打蛋。 攪拌均勻並逐漸倒入麵粉中。 揉麵團並在派對上放兩小時，用毛巾覆蓋。 植物油倒入大鍋和溫暖的水井。 將麵團放在桌上，撒上麵粉。 將該層卷出約5毫米厚，並將其切成正方形。 在每個正方形的中間，做一個小切口，並通過它畫出其中一端。 完成的正方形在油中煎至金黃色。 現成的縐布鋪在紙巾上以去除多餘的油脂。 在食用時，可以撒上糖粉。
空氣灌木叢的配方
空氣灌木叢提醒我們童年。 這種酥脆的餅乾非常適合早餐和晚茶飲用。
配料：
- 麵粉 - 2.5項;
- 酸奶油 - 80克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶 - 50毫升;
- 干邑 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 300毫升;
- 香蘭素;
- 蘇打;
- 醋;
- 糖粉。
準備
用糖和香草打好雞蛋。 然後加入乾邑和酸奶油。 再混合好。 用醋加蘇打水，倒入雞蛋。 逐漸加入麵粉，一直攪拌直至麵團變得均勻。 將其分成8-9個相同的部分。 每個捲起並切成條狀，約3厘米寬。 在每個條的中間進行切割。 將條的末端穿過中間。 在大鍋中，加熱油使其開始起泡。 對於一些小條，扔入沸騰的油並從四周油炸至紅潤。 準備在紙上燒柴，留下多餘的油。 然後轉移到一個盤子，撒上粉末。