在我們地區,炸香蕉仍然可以被視為異國情調,但事實上,這種美味早已被世界各地採用。 如果你想加入一般的美食瘋狂,我們會詳細告訴你如何在下面的食譜中炒香蕉。
在煎鍋裡炒香蕉多好吃?
如果你決定不加任何添加劑來炒香蕉,你不需要記住任何巧妙的配料列表:黃油,而不是成熟的香蕉,你可以嘗試。 最主要的是取足量的油和深盤,讓香蕉片浸入加熱油中約一半。
將植物油或其混合物與奶油預熱,浸入香蕉切片。 等到一塊塊烤成紅色,然後將它們翻過來。 準備好後立即將香蕉片放在紙巾或餐巾紙上,然後用甜醬, 蜂蜜 或巧克力融化。
如何正確地在煎鍋裡用香蕉炒香蕉?
另一種油炸油是焦糖化,如果你在煎鍋裡加一點糖,這很容易實現。
配料:
- 香蕉 - 2件;
- 糖 - 45克;
- 黃油 - 50克。
準備
將香蕉塊放入預熱的黃油中。 注意到油不會變得太熱並且不會燃燒,倒入糖並讓晶體融化。 融化後,用準備好的焦糖水煮香蕉,直到它們發光,並且不變軟。
如何正確地炒香蕉?
如果你想不僅在烤麵包,華夫餅或煎餅上提供炸香蕉,並將它們變成單獨的零食,那麼出路就很明顯。 麵包屑的香蕉很容易在醬汁中食用和吸收,它們也是大型甜食公司的理想選擇。
配料:
- 香蕉 - 4件;
- 雞蛋 - 2個;
- 玉米片 - 1件;
- 糖 - 半個世紀;
- 肉桂粉 - 1茶匙;
- 用於油炸的植物油。
準備
用小方塊切香蕉。 玉米片粉碎並與砂糖和肉桂粉混合。 將雞蛋打蛋並將它們浸入香蕉片中,然後將它們中的每一個放入混合物中進行淘洗並浸入沸騰的油中。 當麵包屑變黃時,香蕉就會鋪在餐巾上,立即送達。