分層沙拉廣泛分佈在美國和俄羅斯。 由於各種口味和誘人的外觀，這些簡單的菜餚可以輕鬆美化即使是適度的烹飪能力。 事實上，泡芙生菜的組成可以包括任何東西。 我們決定分享配方中蘑菇零食的食譜。
用膨化沙拉配醃蘑菇的食譜
配料：
- 萵苣的頭;
- 紫洋蔥 - 40克;
- 芹菜 - 40克;
- 甜椒 - 60克;
- 醃蘑菇 - 200克;
- 冷凍青豆 - 150克;
- 蛋黃醬 - 1件;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 磨碎的硬奶酪 - 130克;
- 培根 - 150克。
準備
用生菜，我們刪除核心，並逐一刪除葉子。 用手輕輕撕下葉子，將一半放在沙拉碗的底部。 我們將洋蔥切成薄環，並用沙拉墊覆蓋它們。 從上面分發芹菜片，一半辣椒和 醃製蘑菇 ，也切成盤子。 我們完成了解凍豌豆的一半，並覆蓋從蛋黃醬和蜂蜜準備的沙拉醬。 一半醬汁量已足夠，之後你應該重複層數，再次用沙司油漬沙拉和撒上磨碎的奶酪。
將培根切成細條，並在烤箱中煎炸直至嘎吱嘎吱。 中斷培根片，撒上美味的蘑菇層狀沙拉。
與雞肉，奶酪和鹽蘑菇膨化沙拉“林間空地”
配料：
- 水煮雞肉（魚片） - 130克;
- 胡蘿蔔 - 90克;
- 白洋蔥 - 90克;
- 鹽醃蘑菇 - 200克;
- 雞蛋 - 4件;
- 硬奶酪 - 75克;
- 蛋黃醬 - 半個世紀;
- 酸奶油 - 半桌;
- 番茄醬 - 1/8湯匙。
準備
讓我們通過胡蘿蔔白洋蔥環，直到蔬菜軟。 雞蛋煮沸，清潔和任意切割。 我們拆開大纖維上的庫魯，或切成立方體。
從蛋黃醬，酸奶油和番茄醬我們加油。 以隨機順序將pu菜和蘑菇的原料散佈，但一定要將小蘑菇放在瓶蓋上。 每層沙拉油脂醬，並在冰箱中放置，直到提交。 在服務之前，將沙拉放在一個扁平的盤子上，用草藥灑上“蘑菇林間空地”，讓客人驚喜不已。
分層沙拉配炒蘑菇
配料：
- 意大利面（“蝴蝶結”） - 340克;
- 冷凍青豆 - 1件;
- 奶油西紅柿 - 3件;
- 新鮮香菇 - 150克;
- 火腿 - 60克;
- 新鮮羅勒 - 2湯匙。 匙;
- 磨碎的巴馬干酪 - 3湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 品嚐。
準備
火腿被炸，直到它嘎吱嘎吱，並分成小塊，將成為沙拉沙拉。
西紅柿切成立方體。 我們煮青豆和醬，我們用盤子切蘑菇。 您可以準備新鮮蘑菇沙拉，或烤架上煎香菇。
隨機放置沙拉層，用蛋黃醬塗層。 沙拉的頂部裝飾有煮意大利面和麵包屑火腿。
泡芙雞肉沙拉配新鮮蘑菇
配料：
- 新鮮菠菜 - 4項;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 香菇 - 500克;
- 冷凍豌豆 - 250克;
- 甜椒 - 280克;
- 紅洋蔥 - 160克;
- 蛋黃醬 - 70克;
- 酸奶 - 30克;
- 檸檬汁 - 50毫升;
- 磨碎的巴馬干酪 - 60克。
準備
新鮮的菠菜，乾燥和切碎。 我們把菠菜葉放在沙拉碗的底部，在上面鋪上胡蘿蔔薄片。 香菇被清理並用大盤切割。 我們把蘑菇撒在胡蘿蔔上，灑上所有的綠豌豆和甜椒。 最後一層將被切碎的甜洋蔥。 將蛋黃醬，酸奶，檸檬汁放在上面，然後撒上巴馬干酪。