今天我們會告訴你如何在家裡製作草莓利口酒。 這種飲料不僅在以自己的形式供應時相當芳香，好吃且很好，而且還可作為各種雞尾酒的添加劑。
在家製作草莓酒的食譜
配料：
- 草莓 - 990克;
- 糖 - 990克;
- 水 - 550毫升;
- 干邑 - 1公升。
準備
在準備草莓利口酒之前，我們將漿果分類，沖洗，撕下切片，晾乾並倒入瓶中。 加入乾邑，在陽光下放置約2週。 然後過濾輸液並與糖漿混合：將糖溶於過濾水中並煮沸直至所有晶體完全溶解。 將得到的液體充分攪拌，過濾並裝瓶。
自製草莓利口酒食譜
配料：
- 草莓 - 3.6公斤;
- 糖 - 2公斤;
- 白色乾酒 - 8項;
- 酒精40％ - 2升。
準備
所以，我們梳理漿果，洗淨它們，用毛巾蘸上它們，放在罐子裡。 加入稀釋的酒精並堅持飲用15天。 接下來，應變液體，並通過粗棉布擠壓草莓。 得到的漿果混合物與白葡萄酒和糖製成的糖漿混合。 然後，我們把利口酒倒在漂亮的瓶子上。
伏特加酒上的草莓酒
配料：
- 新鮮草莓 - 2公斤;
- 伏特加酒 - 1升;
- 朗姆酒 - 705毫升;
- 糖 - 1公斤。
準備
我們將一瓶伏特加與朗姆酒和糖混合在一起。 我們將洗過的草莓洗淨成幾塊，然後放入酒精混合物中。 我們用蓋子蓋上容器並在涼爽的地方將其取出2個月。 此外，我們過濾飲料，倒入並在冰箱中清潔。
草莓利口酒“徐”“的配方
配料：
- 草莓 - 505克;
- 伏特加酒 - 505毫升;
- 糖 - 305克;
- 水205毫升;
- 石灰 - 105克。
準備
漿果被清洗，我們刪除葉子，並分成兩部分。 將準備好的草莓倒入一個乾淨的罐子裡，然後裝滿水。 石灰被清理乾淨，擠出果汁並加入其餘的成分中。 我們在一個陽光明媚的地方將容器移除10天，然後過濾所得到的吹牛，而不用擠壓漿果。 將酊劑倒入一個瓶子中，草莓被糖覆蓋，混合併在黑暗的地方擱置一天。 第二天，給草莓倒水，搖動並將液體倒入酊劑中。 我們在黑暗的地方再次取出酒液5天，然後過濾成品飲料並以冷藏形式供應。