培根意大利面將成為晚餐或包含在午餐菜單中的美味佳餚。 與其他配料或醬料相輔相成的美食,將有可能獲得真正的傑作,其味道特徵將滿足挑剔的食客最大膽的要求。
如何煮培根意大利面?
一個簡單的意大利面配培根,是通過將意大利面煮成熟的狀態,然後將它們添加到烤培根切片中來製備的。
- 來自硬粒小麥的麵食在大量鹽水中煮沸,加入少許植物油,這將防止產品結塊。
- 培根在乾煎鍋中煎炸或加入少量油。
- 培根意麵配上各種調味汁和奶酪。
- 刷新菜餚的味道,服務時添加新鮮蔬菜。
經典麵食carbonara培根 - 食譜
最喜歡的意大利面培根咖哩醬很容易準備,非常美味和營養。 您可以使用新鮮培根切片或生熏片,這將使菜餚特別濃郁。 傳統版本的一個不變的組成部分是在進食時或熱處理結束時添加的蛋黃。
配料:
- 糊 - 300克;
- 培根 - 200克;
- 橄欖油 - 100毫升;
- 雞肉 - 3個;
- 帕瑪森芝士或羅馬茄(peccorino romano) - 200克;
- 鹽,黑胡椒粉。
準備
- 用油煎的平底鍋煎切片培根。
- 混合蛋黃和半熟奶酪。
- 煮熟的意大利面加培根,加蛋黃奶酪,少許肉湯,拌勻。
- 準備好的意大利面配培根趁熱,撒上奶酪和胡椒。
意大利面配奶油醬培根 - 配方
根據這個配方烹製的奶油醬汁中的培根意大利面的味道溫柔。 優選地,奶油以10-20%的脂肪含量選擇,並且其量基於成品盤的期望質地和多汁性來確定。 過濃的醬汁可以用通心粉湯稀釋,加入一點磨碎的奶酪。
配料:
- 糊 - 300克;
- 培根 - 150克;
- 霜 - 250毫升;
- 雞肉蛋黃 - 1個;
- 磨碎的奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 鹽,黑胡椒粉。
準備
- 在鹽水中煮沸。
- 切成薄片培根片,用乾油炸鍋炸至臉紅。
- 加入切碎的大蒜,煎1-1.5分鐘。
- 倒入奶油,季節調味,幾乎煮沸,混合蛋黃和一半的奶酪。
- 粘貼粘貼,混合併立即投放。
意大利面配培根和蘑菇
如果用蘑菇烹製,那麼一種不尋常的香氣可以通過生培根獲得意大利面。 如果有森林居民,你可以毫不猶豫地使用它們,預先沖泡它們直到準備就緒。 在沒有加入可用的蘑菇菜的情況下,加上奶油辣醬將改變食物的特性。
配料:
- 糊 - 300克;
- 培根 - 150克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 霜 - 250毫升;
- 油 - 2湯匙。 匙;
- 意大利草藥 - 2掐;
- 鹽,黑胡椒,青菜。
準備
- 烤切碎的培根,直到臉紅,把它放進一個碗裡。
- 將洋蔥和蘑菇放入油中,直至水分蒸發並略帶紅暈。
- 加入紅潤培根,奶油,醬汁調味,煮沸。
- 當用培根和香菇調味的綠色麵食。
培根和奶酪意麵 - 食譜
培根意麵,將在稍後介紹的簡單食譜,不需要海外昂貴的產品。 您可以使用中等價格類別中最簡單,價格合理的家用奶酪和意大利面。 培根將適合生和熏。 作為調味料,使用意大利混合草藥和新鮮草藥。
配料:
- 糊 - 300克;
- 培根 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 油 - 1湯匙。 勺子;
- 意大利草藥 - 0.5茶匙。
- 鹽,黑胡椒,青菜。
準備
- 在鹹水中烹製意大利面時,切下油煎的煎培根煎。
- 篦子奶酪,與乾草藥混合,在準備時撒上熱麵食混合物,混合。
- 當用培根和奶酪麵食時,撒上新鮮的綠葉。
意大利面配雞肉和培根
令人驚嘆的特色是用生熏熏培根獲得意大利面,如果你加入雞柳和奶油醬和西紅柿來烹飪。 如果需要,我可以倒進醬汁裡,加入菠菜葉,或者簡單地從羅勒葉,香菜,香菜切片,然後撒上已經準備好的奶酪菜。
配料:
- 糊 - 300克;
- 雞肉片 - 400克;
- 培根 - 150克;
- 奶酪 - 100克;
- 油 - 1湯匙。 勺子;
- 奶油 - 150毫升;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽,黑胡椒粉,油,蔬菜。
準備
- 另外,炸碎切片和調味雞肉,切片培根。
- 在平底鍋中加入西紅柿,奶油,調味料混合調味,靜置5分鐘。
- 加入煮意大利面,雞肉,培根,磨碎的奶酪,攪拌,溫熱一分鐘。
- 現成的熱意大利面配培根和雞胸肉,立即供應,並配以蔬菜。
意大利面肉醬配培根 - 食譜
營養豐富,營養豐富,令人難以置信的美味是在 肉末 和熏肉中加入番茄醬。 為了執行配方,牛肉,豬肉或幾種肉的混合物在絞肉機上扭絞。 醬汁是加入紅酒,這將填補這道菜精緻,無與倫比的味道。
配料:
- 糊 - 400克;
- forcemeat - 300克;
- 培根 - 150克;
- 洋蔥,胡蘿蔔和芹菜莖 - 1個。
- 奶酪 - 50克;
- 番茄醬和番茄醬 - 40克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 肉湯 - 1杯;
- 葡萄酒 - 70毫升;
- 鹽,黑胡椒粉,羅勒。
準備
- 煮意大利面。
- 用乾煎鍋煎切片培根。
- 加入碎蔬菜,煎10分鐘。
- 東西加入力量,攪拌棕色10分鐘,倒入酒。
- 攪拌糊,番茄醬,大蒜,倒入肉湯,燉10分鐘。
- 送達時,煮意大利面博洛尼亞和培根撒上磨碎的奶酪和羅勒。
意大利面配番茄醬培根 - 配方
即使在一個簡潔的表演中,例如,在下面的食譜中,用番茄醬培根的意大利面變得非常令人開胃。 將菜放在熱的地方,用磨碎的奶酪和切碎的新鮮草藥補充。 準備肉汁,你可以採取湯,意大利面或只是水。
配料:
- 糊 - 400克;
- 培根 - 350克;
- 番茄醬 - 120克;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 肉湯或水 - 1杯;
- 鹽,糖,黑胡椒粉,香料;
- 奶酪,蔬菜。
準備
- 將切成薄片的中型培根煎至臉紅。
- 加入切碎的大蒜,番茄醬,水,用鹽,糖,胡椒和香料調味醬。
- 把熟的醬汁和培根一起轉移到意大利麵食中,拌勻後即可趁熱食用。
培根和西紅柿意麵 - 配方
培根和西紅柿意麵更加細膩。 你可以使用新鮮的西紅柿,預先將它們從皮膚上除去,然後用自己的果汁罐裝。 醬汁的成分可以補充芹菜切片莖,這將使菜更加辛辣和新鮮的味道。
配料:
- 糊 - 400克;
- 培根 - 150克;
- 洋蔥 - 1個;
- 一根芹菜 - 一片;
- 西紅柿 - 800克;
- 意大利草藥 - 1茶匙;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽,黑胡椒粉;
- 奶酪,蔬菜。
準備
- 在煎鍋裡炒洋蔥和芹菜培根5分鐘。
- 加入大蒜,一分鐘後切碎或磨碎的西紅柿,調味品,草藥。
- 將醬的組分燉10-15分鐘,塗抹在煮沸的糊狀物上。
- 當 用番茄 和培根 麵食 撒上草藥和奶酪。
意大利香蒜醬和培根醬
根據以下建議製備的精緻飼料和精緻的,適度辣味的菜餚將能夠滿足要求最苛刻的食客的要求。 在準備調味醬之前,羅勒和松子的部分應放在準備好的菜餚上。
配料:
- 糊 - 400克;
- 培根 - 400克;
- 香柏木 - 50克;
- 羅勒葉 - 120克;
- 橄欖油 - 400毫升;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 巴馬干酪 - 60克;
- 鹽,黑胡椒粉。
準備
- 打在攪拌機羅勒,堅果,黃油和大蒜。
- 加入磨碎的巴馬干酪,再次擊敗。
- 將培根切成薄片,與煮熟的香蒜醬和熱的意大利面混合。
- 當 用香蒜醬 和培根 麵食 撒上羅勒葉和堅果。
意大利面配培根和西蘭花
培根意大利面 - 可以添加西蘭花的食譜。 白菜花序將豐富奶油汁的特性,更新其味道,使菜更加有用和營養。 所使用的糊的形式並不重要:您可以使用意大利麵條,意大利麵條或其他形式的產品。
配料:
- 糊 - 350克;
- 培根 - 150克;
- 西蘭花 - 200克;
- 霜 - 250毫升;
- 黃油 - 50克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 鹽,黑胡椒粉。
準備
- 在油中煎切片培根。
- 加西蘭花,大蒜,煮7分鐘,預熱一分鐘。
- 倒入奶油,季節調味,pripustayut沸騰和攪拌增稠。
- 加入醬汁煮的糊狀物,給幾分鐘即可釀造並服務於桌子。
南瓜和培根意大利面
該菜的下一個版本將被南瓜粉絲批准,而不僅僅是。 在這種情況下用培根做的意大利面配上南瓜醬,這樣可以讓您以不同於以前不喜歡他的人的方式來看待蔬菜的特性。 當用羅勒,百里香或歐芹調味時,可以調味。
配料:
- 糊 - 350克;
- 培根 - 200克;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 南瓜 - 700克;
- 巴馬干酪 - 80克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 鹽,黑胡椒粉;
- 意大利草藥,草藥。
準備
- 將切好的南瓜切成黃油,用攪拌機搗碎,調味。
- 在煎鍋焦黃培根。
- 加入洋蔥,然後煎大蒜和南瓜泥。
- 讓醬汁幾分鐘,並與熱的意大利面和帕瑪森混合。
- 當用培根和 南瓜醬 麵食時 , 撒上草藥。
意大利面配培根和菠菜
另一種營養健康菜餚的選擇是 菠菜 和培根 意大利面 。 綠色可以添加新鮮或冷凍,無需事先解凍。 只需兩到三分鐘的油炸就可以讓食材更換口味,並且可以浸泡辛辣的油炸汁。
配料:
- 糊 - 350克;
- 培根 - 200克;
- 菠菜 - 150克;
- 巴馬干酪 - 100克;
- 大蒜 - 1-2顆牙齒;
- 橄欖油 - 10毫升;
- 鹽,黑胡椒粉;
- 蔥。
準備
- 在油中煎切片培根。
- 加入菠菜,大蒜和英鎊3分鐘。
- 煮意大利面,與烤肉混合,加入半個磨碎的奶酪。
- 將菜放熱,加入蔥和松子。
意大利面配培根和蝦
用培根和奶油做成的意大利面,如果你用蝦來補充這道菜的成分,就會獲得不尋常的味道。 似乎彼此不匹配的零部件在各方面都創造出極好的食物,其特點將與意大利美食的真正美食家和崇拜者們滿意。
配料:
- 糊 - 300克;
- 培根和蝦去皮 - 200克;
- 巴馬干酪 - 100克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 蛋黃 - 1個;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 奶油 - 1杯;
- 鹽,黑胡椒粉。
準備
- 將切好的培根煎至豐富的腮紅,塗在盤子上。
- 在同一個鍋裡用大蒜3-5分鐘的棕色大蝦。
- 加入煮熟的糊狀物和奶油,磨碎的奶酪和蛋黃的混合物。
- 攪拌培根,加熱配料,直至醬汁沸騰並研磨3分鐘。