精瘦的第二道菜種類繁多，但為了充分發現這種多樣性，人們應該以小說的方式來探索常見的食材，或回想起久違的傳統菜餚。 他們兩人都打算在這個材料中做。
與櫻桃餃子
Vareniki可以成為禁食期間的主要食物之一，因為它們有各種各樣的餡料。 我們將在構圖中關注甜櫻桃的甜美版本。
配料：
對於測試：
- 麵粉 - 255克;
- 植物油 - 35毫升;
- 水115毫升。
對於填充：
- 櫻桃沒有坑 - 430克;
- 糖 - 35克;
- 一小撮肉桂;
- 澱粉-10克。
準備
從測試開始，將列表中的所有成分組合在一起並充分混合。 麵團獲得光滑後，需要半個小時左右的時間來證明軋製過程的順利進行，並在此期間進行填充。
為了填充，去皮的櫻桃覆蓋著糖和澱粉的混合物。 後者旨在吸收水果產生的多餘水分和豐富的水果。 添加混合物一撮肉桂，並繼續使用任何首選的方法滾動和成型餃子。 當餃子被模製時，準備它們以供將來使用或立即開始煮沸。
四旬齋抓蘑菇在multivark
四旬齋蘑菇的第二道菜也很受歡迎，但我們的文章中的英雄不是普通的米飯，而是一種基於小米的菜 - 明顯更明亮，更方便。
配料：
- 洋蔥 - 180克;
- 香菇 - 330克;
- 小米 - 2項;
- 迷迭香枝 - 2個;
- 月桂葉 - 1片。
- 薑黃粉 - 1/4茶匙。
- 南瓜 - 170克。
準備
為了消除可能的苦味，將小米進行沖洗和燙燙。 在“烘焙”碗預熱的碗中煎蘑菇和南瓜片，用鹽，薑黃調味，然後加入臀部。 混合後，應在配料中加入月桂和迷迭香，然後倒入所有4杯水。 添加液體後，設置“Kasha”選項並將所有內容烹飪到聲音信號。
四旬齋胡蘿蔔用漫畫扒
在禁食日的第二道菜不僅要美味，而且要簡單，而且不像這些帶胡蘿蔔和漫畫的蔬菜肉餅那麼昂貴。
配料：
- 煮小米 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 390克;
- 粗麵粉 - 35克;
- 熏制辣椒粉，胡蘆巴籽 - 1茶匙;
- 磨碎的香菜，薑黃 - 一捏;
- 少許干百里香。
準備
將胡蘿蔔切碎，並用香料和少許鹽混合。 加入煮熟的小米和粗麵粉，仔細混合併在冷藏下半小時離開膠片。 過了一段時間，大眾將更願意聚集在一起，因此，這是將它打成小肉片和棕色的理想時間。
如何從第二道菜的豆角準備精益菜餚？
豆子完美煮熟，變成奶油狀物質，可以作為配菜或作為一片麵包片的滿意獨立菜。 在最好的過程中加快烹飪過程
配料：
- 洋蔥 - 95克;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 蔬菜肉湯 - 115毫升;
- 澱粉-5克;
- 豆奶 - 115毫升;
- 迷迭香的一個分支;
- 罐裝豆類 - 980克。
準備
切好洋蔥後，放入蒜泥，用清湯倒入。 當湯沸騰時，洋蔥變軟，加入溶於牛奶中的澱粉和迷迭香。 之後，倒入豆子，煮約10分鐘，直到它變得濃稠和奶油。