我們提供簡單而且同時為準備令人難以置信的美味佳餚提供原創食譜，這對於一杯茶或咖啡非常有用。 甜美的牙齒和那些對這類菜餚並不特別熱衷的人都會喜歡凝乳香蕉甜點的細膩口感。
奶酪和香蕉甜點 - 配方不用明膠烘烤
配料：
基礎：
- 餅乾脆餅餅乾 - 375克;
- 黃油 - 160克;
對於霜：
- 奶酪 - 475克;
- 香蕉 - 2件;
- 檸檬汁 - 60毫升;
- 面霜10％ - 220毫升;
- 糖粉 - 50克;
- 香草糖 - 20克;
- 明膠即食 - 1.5湯匙。 匙;
- 一個裝飾香蕉;
- 檸檬皮裝飾。
準備
準備甜點時，將脆餅放入攪拌機的碗中，並將其變成麵包屑。 然後加入軟化的黃油，並將它們一起沖壓，直至均勻分佈在麵包屑中。 然後我們用羊皮紙蓋住可拆卸的表格，鋪上一層含油的沙質塊，並將其夯實。 之後，我們用膠片覆蓋表格並在冰箱中放置一段時間以凍結。
同時，將速溶明膠浸泡在150毫升熱水中，不斷攪拌至完全溶解。 在攪拌機的碗裡，我們放置香蕉，去皮碎成碎片，撒上檸檬汁，留下一湯匙裝飾。 我們還加入奶酪，香草糖，糖粉，我們倒入奶油，留下一湯匙。 我們將團塊打成均勻光滑的狀態，並且不停止攪拌器的工作，倒入一小部分溶解的明膠，也留下一湯匙。
我們從冰箱裡取出甜點基座的形狀，倒入準備好的香蕉泥混合物中，再放入冰箱中充分冷凍。
當甜點被凍結時，將先前去皮的香蕉從頂部放入，並用檸檬皮切割。 將剩餘的檸檬汁，奶油和明膠混合，然後將香蕉片倒入所獲得的物質中，使其不致變黑。 再將甜點放入冰箱一小時，我們可以將它從表格中取出並享受。
奶酪和香蕉甜點在烤箱裡
配料：
- 酸奶酪--490克;
- 香蕉 - 3件;
- 雞蛋 - 3件;
- 小麥粉 - 160克;
- 糖香草 - 20克;
- 發酵粉 - 20克;
- 砂糖 - 100克;
- 黃油 - 25-30克;
- 糖粉。
準備
用砂糖將奶油塗抹在一個碗中，加入一點雞蛋攪拌，直到光滑。 現在我們輸入預先篩過的麵粉和發酵粉並混合柔軟的麵團。 我們將它分佈在塗油分體的底部，形成兩側。
奶酪沖床攪拌機，加雞蛋，香草糖，去皮和切片香蕉，再用攪拌器衝塊，直至獲得平滑度和均勻性。
現在將形成的凝乳香蕉混合物倒入麵團中，並將其放置在預熱到180度烤箱的中間層上。 四十五分鐘後，甜點就準備好了。 給他
同樣的凝乳香蕉甜點也可以用多變量準備。 為此，我們使用multicastry作為形狀，並且我們使用“烘焙”功能進行烘焙。 根據設備的容量，烘烤時間可以從四十分鐘到六十分鐘不等。
使用一種香蕉奶酪甜點，通常以冷的形式存在，因為從多形容器的形狀或容量中很難以溫暖的形式提取它，而不會違反完整性。 因此，最好等待美味的完全冷卻。