“君度”利口酒是一種清脆的強烈含酒精飲料，具有水果花香和柑橘香味。 它是在天然白蘭地的基礎上加工而成，並以甜橙和苦橙果皮提取物調味而成。 君度酒的發源地是法國。 根據其實力，飲料總是裝在不同的瓶子裡，但最昂貴和最受歡迎的飲料是40％的堡壘，並以深棕色瓶裝出售。 儘管酒精含量很高，但“君度”具有柔和的口感，幾乎沒有明顯的草本色澤和強烈的新鮮橙子香氣。 這種著名的橙汁利口酒是許多雞尾酒的一部分。 但是，它非常昂貴。 但我們今天將與您一起嘗試在家裡準備利口酒“君度”。
酒的配方“君度”
配料：
- 橙色 - 4個;
- 伏特加 - 700毫升;
- 肉桂 - 1支。
對於糖漿：
- 砂糖380克;
- 開水 - 450毫升。
準備
所以，為了準備橙汁利口酒“君度”，先煮糖漿。 為此，我們將開水倒入平底鍋中，並在高溫下煮沸。 然後我們減少氣體，慢慢倒入糖，不斷攪拌。 煮至糖漿開始變稠。 接下來，我們用橙子，用我的熱水，用鋒利的刀子擦他們，用薄薄一層角質層輕輕剪掉，這樣白色的薄膜就不會碰到切好的蛋糕。 把它們切成細條，用肉桂棒將它們加入成品糖漿中。 將橘子切成兩半，用糖漿將汁好好擠入平底鍋中。
最後，倒入伏特加並徹底攪拌。 使用漏斗，我們將混合物倒在乾淨的瓶子上並擰緊蓋子。 將酒放在溫暖的黑暗地方3天。 時間過後，我們預先準備過濾器。 為此，漏斗的底部襯有棉花。 我們將混合物通過過濾器兩次，然後再次堵塞飲料，再放置一個星期在溫暖的地方。 就是這樣，現在你可以享用你自製的利口酒，或者製作美味的雞尾酒“林奇堡檸檬水”。
雞尾酒與君度利口酒
配料：
- 冰塊 - 1件;
- 威士忌 - 50毫升;
- 雞尾酒的酸甜混合飲料 - 50毫升;
- 橙汁利口酒“君度” - 50毫升;
- 檸檬或石灰 - 用於裝飾;
- 檸檬蘇打水 - 100毫升。
準備
所以，拿一塊高大的玻璃杯，用冰塊填充，然後仔細倒入第一杯威士忌，然後倒入糖醋混合物，橙酒和冰鎮蘇打水。 我們將所有東西都用吸管徹底混合併提供！ 你可以用檸檬或酸橙片裝飾頂部。 那麼，我們的 酒 和 雞尾酒已經 準備好了。
雞尾酒“紅色氣泡”
配料：
- 君度酒 - 40毫升;
- 葡萄汁 - 50毫升;
- 進補;
- 冰。
準備
在一個高大的玻璃杯中，我們放入冰塊，倒入葡萄汁和酒。 攪拌，並輕輕添加補品。
雞尾酒“白色大都會”
配料：
- 伏特加 - 30毫升;
- 君度酒15毫升;
- 馬提尼 - 100毫升;
- 檸檬汁 - 15毫升。
準備
將所有配料倒入搖床中，充分搖勻，將混合物倒入冷卻的馬提尼酒中。 大都會雞尾酒 隨時可以使用！
雞尾酒大都會
配料：
- 利口酒“君度” - 50毫升;
- 蔓越莓汁 - 30毫升;
- 馬提尼 - 100毫升;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 檸檬皮或罐裝櫻桃 - 用於裝飾。
準備
所有的原料倒入搖床中，密閉並搖勻。 我們倒入冷馬丁尼，用螺旋檸檬皮或櫻桃罐頭裝飾玻璃。