當然，黃油烘焙對我們的身材來說不是最有用的方法，但有時你可以縱容自己和親人。 我們建議使用我們的食譜，並在烤箱中從酵母麵團製作烤甜，非常美味的麵包。
在烤箱裡發酵麵團的美味甜麵包
配料：
- 牛奶 - 500毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 奶油人造黃油或油 - 110克;
- 砂糖 - 220克;
- 壓榨酵母 - 25克;
- 香草糖 - 品嚐;
- 小麥麵粉;
- 鹽 - 捏。
準備
一百毫升的牛奶溫暖到溫暖的手中，我們將壓榨的酵母放入其中，倒入一湯匙糖，只是一點點麵粉，混合併在熱中放置15到20分鐘。
當酵母泡沫和起泡的opara時，倒入剩餘的牛奶，預先融化的人造黃油，並扔一撮鹽。 雞蛋打起來，加入60克砂糖和香草糖，並添加到其他成分。 所有的都是混合好的，用小麥粉過篩小篩，混合一種非常柔軟，稍粘的麵團。 用乾淨的布或毛巾蓋住它，放在溫暖的地方十五到二十分鐘。
最後，我們將測試分為兩部分。 我們將它們捲成約2厘米厚的地層，砂糖和捲起來的捲。 在這個階段，您還可以選擇添加預蒸 葡萄乾 ，肉桂或罌粟籽。 然後將捲切成約5厘米厚的碎片，每一片都放在兩邊，然後將小圓麵包放在塗油的烤盤上，彼此稍微往後退一點。 我們給產品的距離，增加體積和獲得輝煌。 根據房間內的溫度，這將需要15分鐘到1小時。
我們在烤箱內預熱至二百度，烘烤包子十至十五分鐘或直至紅色。
從烤箱中發酵麵團快速包子
配料：
- 牛奶 - 320毫升;
- 幹酵母 - 1小包;
- 奶油人造黃油或黃油 - 65克;
- 砂糖 - 110克;
- 壓榨酵母 - 25-30克;
- 香草糖 - 品嚐;
- 糖粉 - 味道;
- 小麥麵粉;
- 鹽 - 捏。
準備
對於溫暖的牛至溫熱的牛奶，可溶於糖和酵母，加一點麵粉，混合後放在溫暖的地方，用乾淨的布或毛巾覆蓋碗碟。
大約二十到三十分鐘後，當物質發泡並用泡罩蓋住時，我們繼續捏合麵團。 加入融化的奶油黃油，香草糖，鹽，並倒入少量麵粉，每次揉捏並檢查一致性。 麵團應該柔軟，但不要粘在手上。 我們把它放在一個碗裡，用毛巾蓋住它，並在溫暖的地方確定它，防止草稿和噪音。 你可以為此使用一個小烤箱。 當麵團適合併且體積至少增加兩倍時，我們進行編隊
準備好紅潤包子prirushivaem糖粉，我們可以服務於表。 它們也可以做成不加糖的，用於製作三明治， 漢堡或者簡單地代替麵包。 要做到這一點，減少砂糖的數量一湯匙，並且不要在配方中使用香草糖和糖粉。