準備美味的英式鬆餅的食譜 - 帶有餡料的鬆餅,非常多。 有巧克力,香蕉, 蘋果鬆餅 等。 我們向您介紹其中的一些。
巧克力鬆餅
配料:
- 巧克力超黑(72%) - 100克;
- 黃油 - 100克(加1茶匙);
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 6湯匙;
- 麵粉 - 4湯匙。
準備
用液體巧克力餡料烹飪鬆餅的食譜非常簡單。 首先,您需要正確地打碎巧克力,然後將這些碎片折疊成搪瓷鍋並融化。 誰擁有微波爐 - 你可以在那裡融化。 當巧克力融化時,加入糖並混合,使糖溶解。 然後從熱中取出並放冷。 稍微涼爽一點 - 加入軟黃油(不要忘記留下少許油來潤滑模板),攪拌至黃油完全融化並與巧克力混合。 然後一次混合一個雞蛋。 在最終的質量中,慢慢加入麵粉,之前通過細篩篩分。 我們把完成的麵團放在特製的模具裡,上油。 將烤箱預熱至200度。 把 巧克力鬆餅 烤6-9分鐘,然後立即取出,讓它們冷卻,然後送到桌上。
從糖果“Korovka”填充鬆餅
配料:
- 糖果“Korovka” - 8件;
- 牛奶 - 2湯匙;
- 香草糖 - 5湯匙;
- 黃油 - 250克;
- 麵粉 - 200克;
- 可可 - 2湯匙;
- 雞蛋 - 2個;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 醋 - 1茶匙;
- 植物油 - 1茶匙。
準備
由於與填充的鬆餅,準備將開始與它。 取牛奶,50克黃油,2湯匙香草糖放入碗中融化。 然後加入糖果。 他們可以更快地切割,以便它們可以溶解。 接下來,拿起麵團。 在雞蛋中加入三湯匙香草糖並攪拌均勻,加入200克黃油。 在另一個碗中,混合麵粉和可可粉。 向雞蛋中加入熄滅的蘇打醋,將混合物與麵粉混合併混合(逐漸混合成麵粉)。 麵團的一半放在模具上,用植物油塗油,無味。 進一步在中間,我們把填充物和剩下的麵團放在頂部。 我們將它發送到烤箱,加熱到160度,持續20分鐘。 我們用一種糖果煉乳灌裝的鬆餅已準備就緒。