這種已被人們所熟知的乳製品已有700年的歷史，這種乳製品的需求空前高漲，因為各種奶酪不僅在口味上有所不同，而且在其性質上也不相同。
所以，有這種硬和軟的品種，建議與甜水果一起品嚐。 生動的水果開胃小菜證明。 作為維生素沙拉的主要成分，更好的區分和使用。
奶酪有用嗎？
在奶酪和牛奶中，營養素含量大致相同。 在這個問題上，只有奶酪才是主導地位。 它含有對人體有益的氨基酸 。 值得注意的是，其中一些人不能發展人體（賴氨酸，色氨酸等）。
另外，經常食用奶酪可以恢復代謝過程，使血壓正常化並增加血液中血紅蛋白的數量。
奶酪的有用特性在於它含有鈣。 這種形成骨組織的主要因素可以防止脆骨。 他負責心血管和神經系統的正常運作。 包括日常飲食中的奶酪消耗，您可以確定鈣會排除身體中的危險放射性核素。
哪種奶酪最有用？
另外，奶酪含有維生素D ，鈣，鉀和蛋白質，它含有膽固醇。 而且脂肪的百分比越高，這種產品的用處就越小。
因此，鼓勵世界各地的營養學家吃低脂肪的品種。 如果我們分別考慮每種奶酪，切達干酪和馬蘇里拉奶酪的有用特性是它們保護牙齒免受細菌和酸的侵襲，從而引發齲齒的發展。
最有用的低脂奶酪是Suluguni，Adyghe和奶酪。