所有的海鮮都非常有用。 它們含有大量的鉀，鈣，鋅，硫和碘。 海鮮奶酪湯是一種非常有營養和高熱量的菜餚。 為了準備這麼熱的，你可以使用不同品種的奶酪：既有固體又有熔化，甚至有黴菌。 很多時候，當你在桌上供應這種湯時，它會配上麵包屑或烤麵包。
讓我們來看看如何用海鮮和奶酪做出美味健康的湯。
奶酪湯配海鮮食譜
配料：
- 開水 - 1升;
- 加工奶酪 - 4個;
- 海鮮雞尾酒 - 400克;
- 土豆-2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 薑黃 - 品嚐;
- 藏紅花 - 捏;
- 鹽，白胡椒粉 - 味道;
- 香菜綠，蒔蘿 - 裝飾;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
如何從海鮮雞尾酒製作湯？ 首先，我們解凍海鮮，將其轉移到煎鍋中，加入一些水並煨5分鐘。 然後加入植物油並將混合物再煎三分鐘，偶爾攪拌。
現在，把洋蔥，乾淨，切碎和傳球植物油，直到金黃色。
在一個平底鍋裡倒入一升水，放在火上，煮沸，然後把芝士蛋糕放在一個大的刨絲器上。 低熱烹調，不斷攪拌，直至凝乳完全溶解。 然後加入切碎的土豆，煮至土豆準備好。 接下來，我們將炸洋蔥，鹽和香料放入口中。 混合一切並煮沸約5分鐘。 最後，我們放置海鮮，關火，蓋上鍋蓋，讓湯汁煮15分鐘。 灑在盤子上，灑上綠色的蒔蘿，歐芹和餡餅！ 好胃口！