如果你仍然不知道晚飯時請什麼讓家人滿意，所以你不會站在半天餐盤上，那麼這篇文章就是為你準備的。 我們去商店買雞腿，我們會根據最好的食譜做飯。
在平底鍋裡炒雞腿怎麼好吃？
配料：
- 小腿 - 6-7件（如果很小）;
- 蛋黃醬 - 4-5湯匙。 匙;
- 胡椒，鹽 - 味道;
- 植物油 - 90克。
準備
為了讓菜餚更加美味多汁，您需要知道：如何在平底鍋裡煎雞腿。
肉必須洗淨，如果它只是冷藏。 如果雙腿凍結，那麼先讓他們解凍。 乾燥它們並小心翼翼，以免撕裂，將皮膚推到腿部的根部。 肉仔細地用蛋黃醬塗抹，然後穿在皮上。 在它上面，用鹽和胡椒擦它。 你可以用油把一個盤子放在爐子上，直到它完全預熱。 然後，我們沉浸在我們的預熱，輕微吸煙的油，我們的腿。
用蓋子蓋住煎鍋並煎6-7分鐘，以使肉炸得很好。 取下蓋子，再煎4分鐘，使表皮開始變棕。 我們把腿轉到另一邊，用完全相同的方式，用相同的時間，在另一邊煎。
這樣的雞腿的味道，你一定會喜歡！ 地殼變成了鹹味，ostrenkoy和令人愉快的仰臥起坐。 腿上的肉，變得柔軟多汁。
如何在multivark中炒雞腿？
不想從鍋裡濺出的熱油，油濺到廚房，然後也洗爐子？ 然後，我們不會離開你的multivark沒有工作，並炸雞腿。
配料：
- 雞腿 - 700克;
- 大蒜 - 2-3顆牙齒;
- 紅辣椒粉;
- 植物油 - 50-60克。
準備
除霜（如有必要）並用水沖洗腿部，然後用餐巾或毛巾擦乾。 大蒜，通過新聞界，與辣椒粉和2湯匙混合。 植物油匙。 那麼，我們將這種混合物塗抹在我們的腿上，並將它們放入含有少量植物油的multivarka的碗中。 打開它的“烘焙”模式，並在每側煎肉25分鐘。
用奇蹟裝置烹製的雞腿看起來非常別緻，最重要的是開胃。
如何炒脆皮脆皮雞腿？
配料：
- 雞腿（小腿） - 7-8件;
- 番茄醬（經典） - 1湯匙。 勺子;
- 雞肉香料;
- 植物油 - 90-100克。
準備
如果你想咬一口美味又香的地殼，吃炸雞腿，那麼根據標準方案，我們可以用多餘的水分沖洗和乾燥我們的腿部脛骨。 他們每人用刀刺穿幾次，以在油炸過程中更好地蒸發水分。
細切大蒜，並與番茄醬，香料，2-3湯匙混合。 大湯匙的油。 在混合物中浸入每條腿，並將它們放在帶有黃油的充分加熱的聚四氟乙烯平底鍋上。 用一塊平板覆蓋住它，它應該浸在平底鍋中，同時覆蓋肉。 在盤子的頂部放一個裝滿水的罐子，用中火在兩邊煎10-12分鐘。
現在你知道炒雞腿有多美味了。 以下哪種方式可以使用你 - 自己決定，享受熟食！