沒有蘑菇，許多菜簡直不可思議。 例如，自製 披薩 。 但在冬天很難找到他們的實物。 因此，謹慎的家庭主婦製作股票。 他們更關心的不是冬天採購炒蘑菇，而是關於如何在冬天儲存炒蘑菇的問題？ 畢竟，使用它們的可能性取決於此。 如果沒有遵守基本的清潔規則，美味的產品將變成致命的產品。
儲存炸蘑菇的基本規則
油炸形式的最好的保存蘑菇podberozoviki，油性和牛肝菌的種類。 事實上，他們只是保存在脂肪。 它們可以是蔬菜，奶油，酥油或sma - - 一種加熱的內部豬油。
為了保持蘑菇的可用形式，罐頭必須用沸水滅菌。 它們也被塑料蓋覆蓋。 有一種更簡單的收割方式。 在這種情況下，炸蘑菇在冬天儲存在冰箱中。 在把它們送到冰箱之前，你應該把蘑菇燙一下，然後把它們炸開。 對某些物種也是如此。 例如，用俄羅斯和蘑菇。
如果蘑菇是罐裝的，保質期取決於所用的蓋子。 方坯在塑料蓋下可食用5-6個月。 為了長時間保持它的適用性，罐頭上覆蓋著金屬蓋。 有些地方沒有冰箱就會炸蘑菇。 你能在室溫下儲存多少，這是在這種情況下產生的主要問題。 通常情況下，這段時間不長。
在如何正確準備冬季炒蘑菇時，有很多細微之處。 最好的方法是用玻璃瓶填充它們，填充油脂並用蓋帽蓋住。 為了更好地保存產品，選擇涼爽的地方如地窖。 冷凍機將保質期延長至12個月，溫度範圍為-24至-18℃。
關於如何在冬天儲存炸蘑菇的問題的正確解決方案，將讓您長時間享受他們的味道。