今天，我們希望與您分享一份非同尋常的美味沙威瑪的美妙食譜，其中我們將詳細講述如何使用雞肉，新鮮多汁蔬菜和醬汁在家中做出正確的選擇。
在家沙瓦瑪醬
配料：
- 蛋黃醬 （50％） - 150毫升;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油（25％） - 130毫升;
- 年輕的大蒜 - 2顆牙齒;
- 辣椒混合物;
- 磨碎的羅勒，香菜，zira - 2/3茶匙。
- 新鮮的蒔蘿 - 一堆。
準備
蔓延到一碗酸奶油中，並與幾勺優質橄欖油混合。 然後我們在這裡介紹最喜歡的蛋黃醬品牌，用勺子攪拌所有東西。
年輕大蒜的牙齒通過最小的刨絲器擦去，撒上奶油蛋黃醬混合物與各種辣椒和乾燥的地面草的香味。 用一把鋒利的刀將一束新鮮的蒔蘿切碎，並將其引入我們的醬汁中，並與之混合。
我們建議在使用前將烹製自製沙威瑪的沙司放入冷藏室1.5小時。
在家填寫沙瓦瑪
配料：
- 雞胸肉 - 1個。
- 植物油 - 3-4 st。 匙;
- 精鹽;
- 紅色，黑胡椒;
- 經典醬油 - 30毫升;
- 橙 - 一種水果的1/2;
- 西紅柿 - 2件;
- 黃色或綠色甜椒 - 1個。
- 黃瓜 - 2片;
- 醃洋蔥 - 1/2個。
準備
我們的主要任務是煮美味的雞肉。 因此，我們拿準備好的新鮮雞胸肉，並用鋒利的長刀，如烹飪排骨切割。 然後，這些血小板，用小鹽揉搓，撒上兩種辣椒，然後把所有東西都放在一個深板中。
從一半的桔子小心地擠壓果汁，加入經典醬油，混合併將這種雞肉混合物倒入盤中。 我們把它放在這個表格里，不用在冰箱裡取出40-50分鐘。 然後，我們在不粘塗層的鍋底上倒入幾勺植物油，加熱後，將醃過的魚片鋪開。 肉變成美麗的金黃色。
新鮮的濃番茄切成兩半，每一半切成薄片。 從保加利亞辣椒中取出子葉並切成4-5毫米的條狀。 我們製作黃瓜的稻草也一樣。 我們把所有粉碎的蔬菜放在一個容器中，並且我們事先向他們介紹了這種好吃的洋蔥。 將冷凍雞肉以長而不是很薄的條狀碾碎，並將它們送到與之混合的蔬菜中。
如何在家裡製作皮塔麵包沙瓦瑪？
配料：
- 薄片拉瓦什 - 3件;
- 醬 - 280毫升;
- 填充 - 650-700克。
準備
我們把準備好的皮塔餅麵包放在桌子上，在家裡烹飪沙瓦瑪